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Mostrando entradas de agosto, 2012

Vasitos de "tarta de la abuela" + Degustabox de agosto

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Como cada mes, enamoradas de las cajitas de Degustabox, no podíamos faltar a nuestra cita, y por aquí estamos para enseñaros lo que nos ha llegado en la cajita de agosto, y para preparar con vosotros una nueva receta. No nos vamos a entretener mucho, porque ya sabéis que seguimos de vacaciones virtuales, pero no quería dejar de compartir con vosotros todos estos delicioso productos. ¡Vamos a por la caja!, y además os dejamos por aquí un código de descuento: N053H, por si acaso os apetece probar una cajita similar a esta. Aceitunas rellenas de anchoa de Fragata son perfectas para el aperitivo al aire libre, en la terraza o simplemente, en la mesa del salón, disfrutando de un buen momento. Son las clásicas aceitunas rellenas de anchoa, pero en formato grande, ¡justo para que nadie se quede sin ellas!  Café soluble de Nescafé es el gran clásico entre los cafés solubles, y a mi personalmente, me encanta. Es mi opción favorita para prepararme un café fresquito, un par de cucharadas, leche

Pollo a la china

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Hace muchos años que aprendí a hacer esta receta, fue la primera receta que preparé a mis amigos, y con la que me halagaron sin cesar.  Se convirtió en un clásico en el piso de estudiantes, y al menos tres veces al mes la tenía que preparar, así que ya podéis imaginaros el éxito que tenía. Y sin embargo, en dos días hago mi primer año con el blog, y no la tenía publicada, ¡¿cómo puede ser eso posible?! Así que hoy me he decidido, y además con ella participo en el concurso de recetas libres de La Cocina de Feli con Int-Salim . ¡Espero que al jurado guste tanto como en casa y a mis amigos! Receta para 4 personas: 500gr. pechuga de pollo sin piel 2-3 puerros medianos 3-4 zanahorias medianas 4 rodajas de piña en su jugo 200gr. arroz Agua Laurel Sal Pimienta Aceite Salsa de soja Elaboración: Lo primero que tenemos que hacer es salpimentamos las pechugas, que habremos cortado en trozos no muy grandes, más bien de bocado, y rociarlas con la salsa de s

Tortilla de patatas con cebolla en texturas y el #díadelatortilla

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Pues sí, otra vez publicando. Ya sé que no es lunes, pero no me podía perder este evento twittero, porque el #díadelatortilla es muy nuestro, muy de nosotros..., y es que una buena tortilla, de lo que sea, es de lo mejor, ¿o no? Por mi mente pasaron muchas tortillas, la clásica de patatas, pero claro... ya la he publicado, en dos ocasiones, aquí y aquí , también había pensado una que me encanta, de puerros y zanahorias, también una del Sacromonte, por supuesto se me pasaron ideas dulces, a mogollón, y mira que tienen que estar ricas, pero pasó algo, y es que encontré trabajo, y, sin tiempo para cocinar, todas las ideas cambiaron, y decidí variar nuestro clásico, y salió lo que vais a ver. ¿Preparados? Receta: 5 huevos 3 patatas grandes 2 cebollas medianas Azúcar moreno Vinagre Cebolla crujiente frita Aceite Sal Elaboración: Lo primero que haremos será caramelizar cebolla, para ello cortamos las cebollas en juliana, y en un poco de aceite y con una piz