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Mostrando entradas de mayo, 2021

Vasitos de "tarta de la abuela" + Degustabox de agosto

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Como cada mes, enamoradas de las cajitas de Degustabox, no podíamos faltar a nuestra cita, y por aquí estamos para enseñaros lo que nos ha llegado en la cajita de agosto, y para preparar con vosotros una nueva receta. No nos vamos a entretener mucho, porque ya sabéis que seguimos de vacaciones virtuales, pero no quería dejar de compartir con vosotros todos estos delicioso productos. ¡Vamos a por la caja!, y además os dejamos por aquí un código de descuento: N053H, por si acaso os apetece probar una cajita similar a esta. Aceitunas rellenas de anchoa de Fragata son perfectas para el aperitivo al aire libre, en la terraza o simplemente, en la mesa del salón, disfrutando de un buen momento. Son las clásicas aceitunas rellenas de anchoa, pero en formato grande, ¡justo para que nadie se quede sin ellas!  Café soluble de Nescafé es el gran clásico entre los cafés solubles, y a mi personalmente, me encanta. Es mi opción favorita para prepararme un café fresquito, un par de cucharadas, leche

Nuevo vídeo: Comiendo una semana sin ultraprocesados

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Ya sabéis que cada final de mes os traemos un vídeo diferente, un vídeo especial como nos gusta llamarlo a nosotras. En esta ocasión hemos estado una semana entera sin comer ultra procesados, nos hemos unido al movimiento #realfood, y la verdad es que ha sido toda una experiencia, eso sí, ¿buena o mala?, para descubrirlo tendrás que ver el vídeo, aunque te adelanto que con las super recetas que hemos preparado, muy mala no ha sido... Por aquí os voy a dejar algunos de los enlaces a las recetas que hemos preparado durante esta semana, que algunas ya están por el blog, y así no os perdéis absolutamente nada..., otras se irán publicando durante estas semanas, así que no perdáis el blog de vista, ¡porque se avecinan recetas muy sanas, fresquitas y bien ricas! Para hacer este arroz tradicional completamente #realfooder, tan sólo habrá que cambiar el sobre de sazonador de paellas que usábamos antes, por un poco de cúrcuma, pimentón y azafrán. Recordad que tanto en el blog, como en el canal h

Ceviche de lubina con leche de tigre

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Llevaba mucho tiempo con ganas de preparar en casa un ceviche, pero al final, por una cosa, o por otra, siempre lo dejaba. O bien no encontraba alguno de los ingredientes, o bien, cuando me decidía, no tenía el pescado a punto, pero todo llega, y tras mucho buscar, encontré una tienda latina en mi ciudad, así que dejé a un lado todas las excusas, y allí que me planté, seguidamente compré el pescado, ¡y ya estaba todo listo para meternos en la cocina! No sabía muy bien qué esperarme, porque nunca había comido ceviche, pero...¡qué maravilloso ha sido descubrirlo!, ahora, estoy recordándolo mientras os escribo, y la boca se me hace agua..., eso significa que pronto volveremos a prepararlo. Si nunca lo has probado, te animo a que lo hagas, y si eres de los que les gusta, ¡prueba a hacer nuestra receta!

Nuevo vídeo: Croquetas de macarrones con queso | #guarrireceta

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Casi estamos a punto de acabar mayo, y aún no había aparecido por aquí la #guarrireceta del mes, no se nos había olvidado, ¡es que nos estábamos haciendo de rogar! La receta que os traemos hoy os va a sorprender muchísimo, y sé que si la preparáis en casa, ¡os va a encantar! Puede sonar raro, pero estas croquetas de macarrones con queso son una verdadera delicia, así que no me voy a entretener mucho más, porque quiero que veáis la receta, la apuntéis y la preparéis bien pronto, ¡no os defraudará! (Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo)

Ensalada de garbanzos con melva, aguacate y vinagreta de manzana

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Ya estamos por aquí otra semana mas, y venimos con una ensalada que, estoy segura, os va a encantar. Además de fácil, es muy rica y muy completa. Saludable y perfecta para seguir comiendo legumbres cuando empieza a apretar el calor. Así que si eres de ensaladas, no te la pierdas, porque sé que te va a gustar, ¡y mucho!

Nuevo vídeo: Tarta de chocolate blanco sin horno

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¡Bienvenidos otro domingo más a nuestra cocina!, hoy venimos golosas y muy contentas con la súper receta que vamos a enseñaros a preparar. Es de esas tartas que cuando la pruebas quieres más y más, y como encima es tan fácil de hacer, ¡no dará pereza meterse en la cocina! Es una tarta sin horno, perfecta para las temperaturas que se avecinan, y creo que no hace falta que os diga más viendo la pinta que tiene..., ¡así que vamos a por la receta! (Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo)

Palomitas de pollo con salsa barbacoa casera

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A veces al cuerpo hay que darle un capricho, o dos, y eso es lo que os traemos hoy, unas palomitas de pollo, pops de pollo, nuggets de pollo, o bocaditos de pollo, como queráis llamarlos, con salsa barbacoa casera que os van a encantar, ¡estoy segura!

Nuevo vídeo: Dhal de lentejas | #comerdetodosano

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¡Bienvenidos otro domingo más a nuestra cocina!, hoy os traemos una receta que a nosotras nos ha enamorado, y desde ya se ha convertido en un básico en nuestra alimentación. Es sanísima, y está deliciosa, así que no se puede pedir más. No me voy a enrollar mucho hoy, pues la receta se merece todo vuestro tiempo, ¡así que a por ella! (Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo) Vamos a necesitar: 250gr. de lentejas rojas / 650gr. de tomate triturado / 250ml. de leche de coco / 250ml. de agua / 1 cebolla grande / 2 zanahorias / 3 dientes de ajo / 1 trocito de jengibre / 1 hoja de laurel / 1 cucharada de curry en polvo / Media cucharadita de comino / 2 cucharaditas de sal / 1 cucharadita de mostaza en polvo Para acompañar: Arroz integral Empezaremos calentando un poco de aceite en una cacerola, y ahí sofreímos todas las verduras que previamente habremos picado. Añadimos las especias y cocinamos ligeramente. Ahora echamos el tomate, y dejamos cocinar hasta que evapore un poco de agua,

Mejillones rellenos o tigres

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Y aquí seguimos, ¡sacando tiempo de debajo de las piedras para no perdernos ni una cita con vosotros! Hoy traemos una receta súper clásica, que a mi me transporta a mi niñez. Es un plato que me recuerda a mi abuela Carmen, y es que nunca he probado unos mejillones rellenos tan ricos como los que ella hacía. Últimamente me he dado cuenta de que tengo muchos recuerdos asociados a platos y a recetas, y me parece algo fascinante como la memoria puede recordar todo tipo de detalles, ¡hasta sabores y olores!, ¿no os parece curioso a vosotros?, ¿no os ha pasado nunca que, por ejemplo, vais paseando por la calle, y un determinado olor os transporta a algún lugar o persona?, ¿o coméis algo y volvéis a ser niños?, a mi me pasa mucho, y me entra una nostalgia que, a veces, se hace complicada, porque sabes que eso no volverá, pero bueno..., al menos, tenemos la suerte de tener esos recuerdos y sentimientos... Si navegáis por mi blog, veréis que son varias las recetas que me traen recuerdos, recuer

Nuevo vídeo: Degustabox de abril + Bocadillo de albóndigas | #lacomidadeFriends

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¡Bienvenidos otro domingo más a nuestra cocina!, hoy, como cada primero de mes, venimos con nuestra cajita favorita, ¡la Degustabox!, y este mes, como no, viene repleta de maravillas, a mi personalmente me ha encantado, y la he disfrutado un montón, porque siendo sincera, ¡ya no queda nada! Como siempre voy a dejaros por aquí todo lo que nos ha llegado, y una vez os haya puesto los dientes largos, pasamos a la receta, que creedme, ¡vais a alucinar!, y es que hemos adaptado el famosísimo bocadillo de albóndigas de Joey en Friends a uno de los productos de la caja, ¡y qué maravilla! El episodio más mítico donde sale este bocadillo es el 20 de la temporada 5, donde los chicos se van de patrulla con uno de los novios de Phoebe, y Joey no puede evitarlo y se compra un bocadillo, pero no le dejan comérselo en el coche..., no os voy a contar más, ¡tenéis que descubrirlo en la serie! Y ahora sí, ¡a por la caja! Recordad que con éste código: N053H, la primera caja os saldrá a un precio maravill