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Mostrando entradas de mayo, 2014

Comiendo con Buyfresco

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Antes de nada, lo siento por teneros tan abandonamos, pero no puedo, ¡el ordenador me trae por el camino de la amargura!, se bloquea, se apaga..., asi que sólo puedo encenderlo cuando al señor le apetece...
¿Me dejará esta tarde?, ¡cruzad los dedos conmigo!

Hoy quiero hablaros de un proyecto genial. ¿Conocéis Buyfresco?, han decidido hacernos el día a día un poco más fácil y ellos nos piensan recetas, nos compran los ingredientes y nos los traen a casa, así que a nosotros solo nos queda lo divertido: ¡cocinar!
El envío de la cesta puede ser semanal o cada dos semana, pero también existe la opción de probar una vez sin tener que suscribirte, ¿no es una buena opción para probralo? En casa hemos quedado encantados, tanto con los productos como con las recetas.  ¡Vamos a por nuestra experiencia!

Yo he probado la cesta para dos personas con tres recetas, y traia todo lo que veis. Llegó todo en perfectas condiciones.
La primera de las recetas es pollo agridulce con tagliatelle, ¡y estaba de…

Libritos con mostaza de Dijon

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Existen mostazas y mostazas, pero a mí las que más me gustan son las de Maille. Recuerdo de las primeras veces que la probé, fue la antigua, y yo era pequeña. Nos la pusieron con un chateauxbriand, ¡y qué maravilla!, creo que en ese momento se creó mi amor por la mostaza. Hoy os traigo una receta deliciosa, con una de las muchas mostazas que tiene Maille, en este caso la original, ¿queréis saber que hacer con ella?, ¡pues atentos!
Receta: Libritos de cinta de lomo de cerdo Quesitos  Alcaparras Mostaza Dijon Original Maille Sal Huevo Pan rallado Aceite Puré de patatas casero (patatas cocidas, mantequilla, leche, sal y pimienta)
Elaboración: Empezaremos espalmando ligeramente los libritos de lomo. Salamos y ponemos un quesito abierto por la mitad, una cucharadita de alcaparras y otra de mostaza de Dijon Original. Cerramos el librito, procurando que el relleno quede en el centro, y pasamos por huevo y pan rallado. Freimos hasta que el empanado quede dorado. Para acompañar hoy hemos opt…

¡Feliz día de la madre!, y Degustabox

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Primer domingo de mayo, ¿habéis felicitado a vuestras mamis?, yo nada más levantarme lo hice, y ella ni se acordaba que hoy era ni mayo ni domingo, ¡dormida estaba aún! Las madres son especiales, tienen algo que las hace únicas, y yo puedo decir que mi madre es la mejor, pero está claro que para ti va a ser la tuya, y para ti la tuya..., por eso todas y cada una de ellas son fantásticas y las mejores. ¡Especiales y únicas! En casa lo hemos celebrado con una gran comida: un delicioso arroz con bogavante y flan de puré de pera y manzana, que es la receta que os traigo hoy. El arroz lo dejamos para otro día, ¿vale?
Receta: 1l. de leche 1 sobre de flan Royal 4 compotas de manzana y pera Pom'bel (aunque puedes hacerlo casero, simplemente hay que triturar manzan y pera) Caramelo al gusto Frutas al gusto
Elaboración: Es tan sencillo este postre que hasta me da cosa publicarlo, pero es que está tan delicioso que no quiero privaros de él. En la olla que vayamos a utlizar echamos el sobre …