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Mostrando entradas de junio, 2018

Nuevo vídeo: helado para perros

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¡Bienvenidos otro viernes más al blog glotones!, no me lo puedo creer, otro mes que acabamos..., pero lo bueno de que pasen tan rápidos los días es que el último viernes del mes lo celebramos a lo grande, con un vídeo un poquito más especial, y el de este mes no podía ser de otra manera: helados + perros, y es que hemos preparado unos helados super, super, super sanos para nuestros peludos, ¡y estoy segura de que os van a encantar!

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Pollo con curry y mango

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Últimamente me ha dado por el mango, y hace no mucho recordé que cuando era estudiante me compraba unos botes de salsas, y entre ellos estaba el de curry y mango, y pensé: "¿y si la hago casera?", ¡y vaya acierto!

Nuevo vídeo: empanada de pavo y manzana caramelizada

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Últimamente estoy preparando muchísimas recetas de aprovechamiento en casa, poco a poco iré publicándolas por aquí, porque si hay algo que me gusta, es abrir la nevera y despensa y, con los restillos de comida que me van quedando, preparar recetas nuevas. Así es como salió esta empanada, y creedme, ¡está de vicio!
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Falso risotto con champiñones y puerro

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Como bien sabéis, en casa nos encantan los risottos, de hecho por el blog tenemos algunos, desde el más clásico hasta alguno mas rocambolesco, por ejemplo de pera y nueces. Pero un día, en un restaurante de por aquí, y pedimos un falso risotto, fue amor a primera vista. Investigando llegamos a la conclusión de que era algo más común de lo que pensábamos, y resulta que el ingrediente principal se encuentra en cualquier supermercado, ¡en cualquiera!, así que os invito a que lo probéis, porque os va a sorprender mucho.


Se llaman puntalette y son un tipo de pasta corta y está hecha normalmente de harina de sémola de granos de trigo duro, tiene forma de arroz, aunque algo más grande, posee una textura firme y muy agradable, su uso y potencial es enorme en la cocina, en Italia se utiliza mucho en sopas como el Ministrone, ensaladas, guisos, para rellenar pimientos, calabazas u otros vegetales o como arroz donde es llamado risoni (arroz grande).

Polo de aguacate + reto en Instagram

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Pues sí, aquí estamos otro lunes más, con una receta extra, ¡y vaya receta!, y es que ya sabéis que nos hemos aficionado a los retos de Instagram, ya son varios en los que hemos participado, aquí, aquí y aquí podéis ver lo que hemos ido proponiendo cada mes..., y este mes, que ya ha llegado el calor, ¡no podía ser de otra manera, #polosdefrutaquesedisfrutan!


Comer helados es lo que más me gusta del verano, podría comerme uno todos los días, pero claro, la operación bikini está a la orden del día, y hay que cuidarse, así que hoy os vamos a proponer este delicioso helado de aguacate, ¡qué mas sano no puede ser!

Nuevo vídeo: Besitos de patata y bacon para el mundial 2018

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Esta tarde juega España, y desde aquí os queremos proponer un picoteo muy rico y divertido para acompañar los goles que puedan haber.
Es una receta súper sencilla, de aprovechamiento, pues vamos a usar muchos de los ingredientes que nos sobraron cuando hicimos nuestra versión de las famosisimas "Bacon Cheese Fries", y estoy segura que os va a encantar, y que acompañado con unas cervezas, unas aceitunitas, un poco de queso y jamón, hará las delicias de todos.

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Así que apuntad los ingredientes, ¡qué aún tenéis tiempo de prepararlo!

Vasitos de Oreo Cheesecake

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Llevaba mucho tiempo con ganas de preparar algo así, pero quería que a su vez fuese diferente. Por la red hay millones de vasitos de Oreo, pero creo que como el nuestro ninguno, ¡o al menos yo no lo he encontrado!, y es que hemos usado unas nuevas Oreo, que nosotros descubrimos en Portugal, y son de cheesecake con fresas. Así que hoy nos ponemos muy muy dulces, ¡y esperamos que os guste!

Nuevo vídeo: Bacon, queso y patatas asadas [Bacon cheese roasted]

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Seguro que todos conocéis las "bacon cheese fries" del Foster Hollywood, ¿o me equivoco?, quizás sean las patatas mas famosas del mundo y de la blogosfera, ¡pues hoy nosotros les hemos dado otro aire!, en esencia son iguales, pero técnicamente las hemos cambiado, y es que el otro día asamos patatas, y dijimos..."¿y si usamos parte de las patatas con la piel para prepararlas?", y así hicimos, ¡y qué acierto!
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Nachos con el MEJOR chili con carne del MUNDO + Degustabox de mayo

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Otro mes más nos sorprenden con Degustabox, y es que ya no sé que esperar para la próxima, porque se superan siempre. Este mes me ha gustado especialmente, pues nos proponen una temática perfecta para el buen tiempo que, se supone, se avecina: ¡picnic!, y nosotros no nos hemos podido resistir, y como tenemos un gran jardín hemos decidido compartir, tirados en el césped, un delicioso plato de nachos Zanuy con el mejor chili con carne del mundo. Pero antes de desvelaros nuestra receta os vamos a dar un poquito de envidia con la caja de este mes, pero sabed que con el código SEJC9 podéis obtener un super descuento en vuestra primera cajita, ¡así que no te lo pierdas!


Este mes nos ha llegado en la caja: Refrescos de limone e menta + pompelmo de SAN PELLEGRINOSalsa de yogurt de ChovíAceitunas aliñadas al estilo casero de FragataCeveza DesperadosCaldo concentrado de buey Bovril100% veggies JuverBruschette chip mix de quesos de MarettiNachos de ZanuyYatekomo de fideos de arroz de Gallina Bla…

Nuevo vídeo: crujientes de dátiles y bacon con salsa de yogurt + Reto Alfabeto Salado

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Estrenamos mes y lo hacemos con un nuevo reto al que nos hemos apuntado..., ¡no tenemos remedio! Hace unas semanas, navegando en busca de inspiración, me tope con el Reto Alfabeto Salado, y me pareció un idea super chula, y no pude evitarlo, tuve que escribirle a Elena de Miss Pimienta para apuntarme, ¡y aquí estamos!, nerviosos en nuestro primer reto.

Este mes las letras afortunadas han sido la D y la Y, y los ingredientes elegidos los dátiles y el yogurt. La verdad es que la inspiración vino rápido, me puse a mezclar sabores..., ¡y aquí tenéis la receta de este mes para el reto! 
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