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Mostrando entradas de febrero, 2016

Curry verde de lubina para la cena de Nochebuena | Parrandón de Recetas Navideñas 2021

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¡Bienvenidos otra semana más a nuestra cocina!, seguimos con las recetas navideñas, pero hoy es especial, y  es que otro año más volvemos a celebrar el parrandón de recetas navideñas ! Este año es el sexto año que se celebra, y aunque nosotras nos unimos por primera vez el año pasado , nos gustó tanto la experiencia que no hemos querido dejar de estar con Angélica. En su blog,  Bizcochos y Sancochos podéis ver todas las recetas que estamos preparando y estoy segura que os van a encantar, ¡porque si algo le hemos puesto todas es cariño y alegría! Este año hemos optado por una receta salada, diferente, algo atrevida, quizás, pero bien rica, y que nos parece maravillosa para una cena como la de Nochebuena, ¡así que no pierdas detalle!

Risotto de calabacín y langostinos, ¡una delicia!

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En casa nos chifla el arroz, y de todas las maneras posibles. Mi punto fuerte son los risottos, el de mi padre las paellas y arroces caldosos, el de mi madre el frito, y en común el arroz con leche. Como véis, le damos a todos los arroces, ¡y es que es una comida completísima! Si a vosotros tambien os gustan los arroces, no os podéis perder esta receta.

Recopilación de tartas de cumpleaños

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Hoy traigo un post especial.  Hoy traigo una recopilación de tartas de cumpleaños. Los que me seguís desde hace tiempo sabéis de mi pasión por la repostería, y durante estos años de blog he podido desarrollarla, y con creces. Desde dedicarme a la hostelería, donde he aprendido infinidad de cosas, hasta llegar al punto de coger encargos de tartas. Muchos de mis paisanos han querido celebrar sus fiestas con alguna de mis tartas, y eso es un halago inmenso. A continuación os dejo una primera parte de esta recopilación de tartas.  Habrá más entradas, ¡así que no os lo perdáis!

Brochetitas de pollo y verduras, ¡super sano!

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Ahora está "de moda" cuidarse, pero yo me pregunto, ¿es que la gente no se cuidaba antes?. El que más y el que menos compartimos nuestra vida sana en la red, pero...¿de verdad antes no te cuidabas?, yo siempre lo he hecho, aunque lo reconozco, soy la primera que tiene un Instagram sobre vida sana, pero para mí no es una moda, ¡es un estilo de vida! En mi casa siempre recuerdo, desde que tengo uso de razón, el comer sano, así que ahora no lo veo como novedad, pero ya sabéis, las modas, son las modas. Para animar a la gente a comer sano, os traigo hoy estas deliciosas brochetitas.

Chili con carne, ¡una verdadera delicia!

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¿A quién no le gustan unos nachos con chili con carne?, pues si eres uno de esos no te puedes perder este maravilloso plato de chili con carne y arroz, ¡seguro que te enamoras!