Mantecados de canela y chocolate, ¡ya huele a Navidad!

Y hoy doy por inaugurada la temporada de navidad en el blog y demás redes, ¡a encender los fogones con olores navideños!
Empezamos de la mejor manera posible, con unos deliciosos mantecados de canela y otros de chocolate, así que no os quejaréis, ¡tenéis un dos por uno!, y además, al final, os recordaremos como hacer roscos de vino, ¡que de eso ya nos encargamos el año pasado!

Galletas de calabaza y Haricaman + ¡mi perrita cumple dos años!

En casa siempre nos ha gustado mucho hacer galletas, bizcochos y panes, y hasta que no te metes de lleno en este mundo no te das cuenta de la importancia de una buena harina, y ya no sólo para que tus elaboraciones salgan ricas, si no por la calidad, por lo que te aportan y por simple hecho de saber que trabajas con productos buenos.
Hace no mucho descubrí una marca de harinas, y otros productos, que me ha enamorado.
Recuerdo cuando abrí el primero de sus paquetes, era de trigo ecológico, y ese olor, ese color, ese tacto, me cautivó, sin duda.
Y como no quiero quedarme con ellos yo sóla, hoy os comparto mi pequeño secreto para mis elaboraciones con harinas, Haricaman, así se llaman y ellos son los culpables de que mi horno esté encendido cada dos por tres.


Hoy vamos a usar dos de sus productos para hacer unas galletas deliciosas y sanísimas. Por un lado la harina de trigo ecológica molida en molino de piedra y por otro los copos de avena ecológicos.

(Si pinchas en la imagen te llevará directamente al vídeo)