Mejillones rellenos o tigres
Y aquí seguimos, ¡sacando tiempo de debajo de las piedras para no perdernos ni una cita con vosotros! Hoy traemos una receta súper clásica, que a mi me transporta a mi niñez. Es un plato que me recuerda a mi abuela Carmen, y es que nunca he probado unos mejillones rellenos tan ricos como los que ella hacía. Últimamente me he dado cuenta de que tengo muchos recuerdos asociados a platos y a recetas, y me parece algo fascinante como la memoria puede recordar todo tipo de detalles, ¡hasta sabores y olores!, ¿no os parece curioso a vosotros?, ¿no os ha pasado nunca que, por ejemplo, vais paseando por la calle, y un determinado olor os transporta a algún lugar o persona?, ¿o coméis algo y volvéis a ser niños?, a mi me pasa mucho, y me entra una nostalgia que, a veces, se hace complicada, porque sabes que eso no volverá, pero bueno..., al menos, tenemos la suerte de tener esos recuerdos y sentimientos... Si navegáis por mi blog, veréis que son varias las recetas que me traen recuerdos, recuer
Mira que le tengo ganas a las tortillitas de camarones y todavia no me he animado a prepararlas, quedan geniales. Un besazo.
ResponderEliminarEnhorabuena guapa!! En un solo mes has cosechado muchos exitos. Estas tortillitas de camarones tienen una pinta estupenda. Besotes
ResponderEliminarMUCHAS FELICIDADES por este primer més que seguro será el "comienzo" de muchos meses más.Y años...
ResponderEliminarUn beso¡¡¡
Tienen una pinta deliciosa! no las he probado nunca, pero me estan dando unas ganas..mmm...besetes
ResponderEliminarque rico que se ve.. muy buena pinta en serio :)
ResponderEliminarSaludos
http://empezandoenlacocina.blogspot.com/
Alaaa! tu tenias un fotolog verdad??? es que ha sido ver estas tortillitas de camarones y venirme el flash! aunque creo que eran otras con cerveza...a mi madre le dejaron marcada y lleva unos 3 años recordándomelas jajaja! Además fué de las primeras (si no la primerísima) páginas de cocina que descubrí ¡qué casualidad!
ResponderEliminarYa me contará que os parece la tarta de manzana y melocotón, en casa nos gustó mucho! :)
Hola guapa... enhorabuena por tu cumple mes.
ResponderEliminarA seguir deleitándonos con tus preparaciones.
Un saludo :)
Bueno parece facil, otra cosa es a la hora de hacerlas.
ResponderEliminarFelicidades por ese mes, espero que sean muchos mas.
Muchos besitossss
pues estupenda manera de celebrarlo me parece!! ainssssss que buenisimas estas tortillitas! te iba a decir que serias seguro andaluza al poner esta receta y ya he visto que si jeje.
ResponderEliminarun saludo.
http://conaromaacaserito.blogspot.com/
Sin duda, junto a los calamares rellenos, para mí esto es lo mejor de Balbino. De pié, en esa barra entrañable, con una cerveza fresca o una copa de manzanilla.... Ay.....
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