Ositos de tierno corazón

Hoy vengo con unos bombones, creo, si la memoria no me falla, son los primeros que hago, y ha sido una tarea pringosa, ¡muy pringosa!, pero el resultado ha merecido la pena, unos bombones realmente deliciosos, y sencillos, a pesar del pringue que conlleva.
Con estos bombones quiero participar en el sorteo que celebra Magdalenas de Chocolate por su segundo cumpleblog. Desde aquí desearte muchas felicidades, y que nos sigas deleitando con las cosas tan ricas que haces. 
Espero que mis bombones te gusten.
Los he llamado ositos de tierno corazón porque en el interior os encontraréis con un tierno, tierno corazón de nubes.

Receta:
300gr. de chocolate negro para postres
100gr. de esponjitas o nubes
Moldes

Elaboración:
En un cazo, al baño maría, derretimos el chocolate.
Con la ayuda de un pincel, pintamos cada hueco de los moldes, y metemos en la nevera durante 15 minutos.
Pasados esos 15 minutos volvemos a dar otra capa de chocolate, y volvemos a dejar que enfríe otros 15 minutos.
En un cuenco ponemos las nubes, cortadas en trocitos y derretimos en el microondas, en periodos de 30 en 30 segundos. Vigilando siempre, pues se queman con facilidad.
Rellenamos cada uno de los hueco con las nubes fundidas, cosa que no es tarea fácil, pues pringa y se pega en todos lados, así que armaros de paciencia. Cubrimos las nubes con chocolate hasta llenar el molde. Metemos en la nevera y dejamos enfriar.
Desmoldamos con cuidado y listos para comer.

Podéis hacerlos con chocolate con leche o con chocolate blanco. Y utilizar el molde que queráis. Yo he aprovechado para estrenar unos moldes en forma de osito que me regaló mi hermana estas navidades. Traídos, nada más y nada menos, que desde Lille.

En esta foto podéis ver el relleno del bombón, como veis, un muy tierno corazón. Se os desharán en la boca, es una verdadera maravilla.

Espero que os gusten.

51 comentarios:

  1. Ohhhhh qué monada!!!! Me encantan!! Y con el relleno de nubes tienen que estar deliciosos :D El molde es una monada, desde luego ^^

    Por cierto, puedes dejar el link en mi blog con un comentario porfa!! Para tener localizada tu receta ;) Gracias!

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  2. Que pasada! te han quedado geniales!!! eso si, vaya trabajo que te has pegado, pero seguro que los que lo coman te lo agradecen! un beso!

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  3. Increible vaya receta mas facil y mas orgiginal, voy apuntarla porque para san valentín me parce genial ¿ Y SE PUEDE HACER CON TODO TIPO DE NUBES?¿ lAS QUE SON COMO DE COLORES TAMBIEN?
    http://thetastyplum.blogspot.com/

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  4. Mmmm!! no se me hubiera ocurrido!!! :) tengo unos moldecitos la mar de monos abandonados en el armario, pero me acabas de dar una idea genial!! :D

    Un besote!

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  5. Este bonbón es precioso y muy tierno, su forma de osito me encanta :o)
    BEso y mucha suerte,
    Palmira

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  6. vale, este lo hago..
    :-))

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  7. Mira que me gustan a mi estos ositos, te han quedado estupendos. Un besazo.

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  8. Te han quedado geniales y que ricos deben de estar. Un abrazo, Clara.

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  9. woooooooooooow!! que pasada de bombones, ha merecido la pena la paciencia segurisimo!! yo no tengo tanta... asi es que opto por invitarte a casa a tomar un cafelito y que te traigas una docena de estas delicias!! jiji.
    Un besito guapa!! :)

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  10. Qué ricos!!! yo tengo unos moldes para bombones pendientes de estrenar, a ver si me animo!

    un saludo!

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  11. Que ricos ,te quedaron geniales.besinos

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  12. Bárbara muy originales, tienen que estar ricos, suerte en el sorteo, aunque si me da tiempo intentaré hacerte competencia.
    Besitos.

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  13. Maravillosos bombones Bárbara, mucha suerte en el concurso, te copio esta deliciosa receta, veremos lo que me sale.
    Besitos y feliz semana.

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  14. ¡Bárbara, qué bárbaro. Esto está de escándalo! ¡Se me cae la baba! ¡Yo quiero una docenaaaaa! Besos y feliz domingo.

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  15. Vaya pasada....me encantan estos ositos...deben estar de muerte lenta....se los enseño a mi niña....veras, veras....
    Besos

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  16. Te han quedado de lujo, me recuerdan a estas nubes que vienen cubiertas de chocolate que hay en los quioscos.
    UN besín.

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  17. Qué lindos!
    Yo no tengo los moldes,pero en forma de corazón o flores también supongo que quedarán bien.
    Buena idea!

    Besitos,Bárbara!
    Carmina.

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  18. Que geniales y que pintorra, habrá que probarlos. Primero tendré que hacerme con unos moldes, jeje

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  19. Que bombones más tiernos te han quedado, se ven tan buenos que da pena comerselos.
    Besos. Lola

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  20. Madre mia ...lo que yo me suponia ...una delicia deliciosa de las delicias deliciosas...¡¡¡

    Para mi , un " pecado mortal" pero bueno...luego me confieso y ya está...
    jajajaja

    Muchos besos amiga y suerte ¡¡¡

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  21. Holaaaa, vaya, que ositos tan originales y ricos! Espero que tengas pero bien de suerte en el concurso!
    Un besoooo

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  22. Desde luego que nos gustan, ademas me encanta cuando la gente advierte en una receta lo que pueda pasar, me gusta, intentaré hacerlos, besitos

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  23. seguro que están buenísimos, y lo del pringe no lo dudo, jeje, a veces ponemos la cocina que madre mía. pero si el resultado ha merecido la pena, pues genial.
    besos!

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  24. Me cojo un osito y te copio la recetilla, porque seguro que con uno no me conformo!! Besos ;)

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  25. Pues para ser los primeros te han quedado estupendos Barbara!!
    Me ha encantado el corazon de nubes, es una idea genial y seguro que quedan bien buenos. un besotee

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  26. Que buena idea!! Tienen que etar buenisisimos, con lo que me gustan a mi las nubes!!! Y si, son muy pringosas deshechas, yo las deshago para hacer el fondant, y queda todo en un estado de pringue impresionante. Si untas las espatulas que vayas a usar o tus manos en mantequilla se enganchan un poco menos, pero vamos, la cocina no se libra ;)
    Besos!!

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  27. Y tan tiernos que te han quedado los ositos! Me encantan las nubes y el chocolate así que es una receta hecha a mi medida. Besos

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  28. k maravilla se ven deliciosos k bonitos merecio la pena el pringoteo jejeje estan genial besos

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  29. Pero que originales, rellenos de nubes anda que ni tienen que estar buenos ni nada.
    Si los ve mi hija, ya me envia mañana a comprar los ingredientes :D

    besines

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  30. Hola Bárbara, gracias por tu visita y comentario, yo tampoco te conocía. Tienes razón, los bombones son muy pringosos y dan trabajo pero son tan ricos....
    Suerte con los candy melts!!
    Un beso y feliz semana.
    Claudia

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  31. Tiene que tener su tarea pero merece la pena el resultado. Muy creativo. Bss. hoycocinanuria

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  32. Como bien dices unos ositos muy tiernos y tentadores

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  33. Me encantan, me encantan, no sabes estas chuches como me han chiflado siempre.
    Gracias por la receta.
    Besos

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  34. Ricos y originales. Suerte en el concurso!

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  35. Que preciosidad de ositos y que ricos deben estar, se me esta haciendo la boca agua deseando probar uno de ellos, mucha suerte en el concurso, besos

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  36. Que monos quedan estos ositos. Yo soy más de chocolate negro, así que estos son los que me van.
    Abrazos.

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  37. GENIAL!!! NOS ENCANTA LA RECETA!!

    esos ositos deben estar deliciosos y son super originales!! que bonito!!
    gracias por compartir la receta guapa!!

    un besazo y hasta pronto!!

    www.mimamaysucocina.com

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  38. que tiernos ositos,me encantan,ñam ñam!
    saluditos.

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  39. A ti te han quedado realmente preciosos, pero a mi seguro que me quedarían hechos una patata, tienen que muy complicados.
    besos

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  40. Ay que ganas de comerlas entran. Para adictos a las nubes.

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  41. Que originales, me han encantado! Al final el pringue ha merecido la pena. Sitos

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  42. Vaya resultado más bonito, sería pringoso pero te han quedado estupendos.

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  43. Te han quedado unos bombones estupendos, Bárbara! Tiene un aspecto riquísimo y muy tentador.
    Muchas suerte!
    Besitos.

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  44. Ohhhh que monos!!!
    Dan pena comerselos.... bueno no! que tienen muy buena pinta jeje
    Bueno, pero que pinta de tarta!!
    Un besito linda
    http://janakitchen.blogspot.com

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  45. En casa hay dos que irian tras ellos con los ojos cerrados!!!ja ja!!Muy monos! Bss

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  46. ¡Qué ricos tenían que estar!

    Besos,

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  47. ¡Es para darte un premio! ¡Un paso a paso ya!
    Lo intentamos el otro día y... después de pegarnos con las esponjitas derretidas, que se pegaron a nuestros dedos,cucharas, tenedores y demás utensilios (salvo al chocolate de los moldes, claro), sólo conseguí colocar un trocito en un molde y lo recubrí... Bueno es poco, buenísimo... Pero me vi incapaz... Eso sí, las esponjitas derretidas, una vez que se enfriaron... me las fui comiendo con los dedos...

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  48. Mi hermana esta en malaga yo en argentina y no consigo esos moldessssss dondee los puede comprar mi hermana? Waaaaaaaa

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