Ositos de galletas

Hacer galletas es tan fácil que desde que las hice la primera vez no he dejado de hacerlas. Ya sean para mí o para regalar. 
Cuando hay niños pequeños de por medio es lo mejor que se puede llevar a las visitas, ¿no creéis?
En este caso hice unos ositos y ositas, y aproveché los recortes de masa para hacer algunos en 3D. 
Cierto es que esta idea de los osos en 3D la saqué de Kanela y Limón.

Receta:
250gr. harina
80gr. mantequilla a temperatura ambiente
100gr. azúcar glas
1 huevo grande
5gr. levadura
1 pizca de sal
1 cucharada de Cola Cao
1 pizca de colorante rojo en gel

Elaboración:
Estas galletas son muy muy sencillas. 
Es tan fácil como poner todos los ingrediente en un bol, exceptuando el colorante y el Cola Cao, y mezclamos bien.
Una vez estén todos los ingredientes bien integrados, hacemos un rulo con la masa.
Cortamos dos trozos iguales y un tercer más pequeño.
Uno de los trozos grandes lo reservamos, al otro le añadimos la cucharada de Cola Cao y amasamos bien hasta que quede integrado. Al trozo pequeño le añadimos el colorante rojo y amasamos también bien.
Con las tres masas listas ya podemos empezar.

Os voy a empezar explicando los ositos en 3D, para ello necesitamos hacer una bola de color marrón, otra de color blanca, ésta más pequeña que la marrón. Las unimos y aplastamos un poco, así ya tendremos el cuerpo. Ahora haremos dos bolitas marrones, y dos bolitas blancas, éstas un poco más grandes que las marrones, y así tendremos las orejitas (marrones) y pies (blancos). Ahora sólo nos quedan los bracitos, con dos bolitas blancas hacemos unos rulos. Por último, con la masa roja, hacemos un corazón, y lo pegamos en el cuerpo.
Ponemos todas las bolas tal y como las veis en las fotos, y los brazos los llevamos hasta el corazón, y con la ayuda de un palillo marcamos los dedos.
Con ese mismo palillo dibujamos los ojos y la boca.

Ahora pasamos a las galletas, hechas con cortador. En este caso usé un cortador en forma de oso. Para este caso es tan sencillo como estirar las masas, blanca y marrón, por separado.
En cada una de las masas vamos cortando los osos y reservando.
Ahora hacemos los adornos, unos pequeños lazos para las ositas, y para todos nariz y cola, cambiando el color de la masa, así si el oso es marrón, los detalles serán blancos y viceversa.
Con la ayuda de un palillo pintamos los ojos.

Es ahora el momento de poner todas las galletas en un papel vegetal y meterlas al horno, a unos 170º, durante 15 minutos, o bien hasta que veamos que empiezan a dorar.
Sacamos del horno y dejamos enfriar bien antes de guardarlas.

Espero que os gusten y que os animéis a hacerlas, pues están realmente deliciosas.
¡Qué tengáis muy buen día!

15 comentarios:

  1. ¡¡ Qué originales !! me encanta, se las paso a mi hija...ella es la reina de las galletas en mi cocina...

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  2. Que bonitas te han quedado que contentos estaran los niños
    besos

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  3. monisimas y segyuro que estaban muy ricas besos guapa

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  4. que graviosas y bonitas. Son preciosas, me han encantado!

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  5. Bárbara guapa, cuánto tiempo sin pasar por aquí!! Espero que todo vaya muy bien.
    Te quedaron unas galletas preciosísimas!! La verdad, estás hecha una artistaza, yo con las galletas soy bastante patosa, no es lo mío.
    Un besote enorme.

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  6. Aunque dan pena comérselas por lo bonitas que te han quedado, pero deben estar riquísimas....Mmmmmm.
    Besos.

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  7. Tienen una pinta monísima, pero sé que a mi si me daría pena comerlas, pero mi fiera de 3 años seguro que empieza comiéndoles la cabeza "para que nos les duela" jejeje
    Gracias por la idea,
    Besos,
    Palmira

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  8. No han podido quedar mas bonitos...son una preciosidad...!!!
    Besos

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  9. Hola guapa! te quedaron super bonitas! por cierto, estoy de sorteo, te apuntas? Un beso :)

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  10. Pero que bonitos estos osito, y quedan espectaculares con esos trocitos añadidos de colores, Para comerselos jajajaja. Un besico.

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  11. Qué monos! Da un poco de penita comérselos, ¿no? :)
    Besos.

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  12. Que monada Bárbara!!! pero da penita comerlos!! :) besikos

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  13. me encannnntaaaaa son una monada, a ver si las hago un día con las peques. Te animo a hacer recetas veraniegas asi faciles para que los peques puedan ayudar, ejejeje a mis sobrinas les encanta..
    un besito

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