Nuevo vídeo: ¡Nos vamos de vacaciones!

-
Imagen
Se acaba junio, y como no podía ser de otra manera, ¡traemos un vídeo especial!, aunque no es como los anteriores..., ¡este vídeo huele a vacaciones!, y es que este verano, muy a nuestro pesar, nos lo tenemos que tomar de descanso, descanso virtual, porque nos toca trabajar y estudiar, y como son muy poquitas las horas que nos quedan libres al día, hemos tenido que priorizar. Pero esto no es un adiós, es un: "¡hasta que acabe el verano!" En YouTube tenéis una pequeña recopilación de nuestras mejores recetas de esta temporada, ¡y esperamos que os guste mucho! Nos vemos pronto, ¡gracias por estar ahí! ¡Recordad que nos podéis seguir por las redes! ¡Sed felices!
10 comentarios

Pastas para el café

-
Hoy os traigo unas galletitas muy sencillas y perfectas para compartir en la sobremesa.
Tomad nota, porque son tan sencillas, que estoy segura de que os encantarán.


¡Vamos a por ese café!


Necesitamos poquitos ingredientes, y todos de andar por casa, son:
  • 500gr. de harina de fuerza
  • 125gr. de mantequilla fría
  • 125gr. de azúcar
  • 1 huevo
  • 2 yemas (reservad las claras para pintar las galletas)
  • Una pizca de sal
  • Ralladura de limón o naranja
  • Agua
Es tan sencilla de hacer como mezclar todos los ingredientes mencionados, o bien a mano, o bien con la ayuda de un robot hasta formar una masa granulada. Si hiciese falta añadimos el agua que os dije en los ingredientes. Formamos una bola y filmamos, guardamos en la nevera un par de horas.
Pasadas las dos horas estiramos la masa y cortamos con los cortapastas que más nos gusten. Podemos decorar con gotas de chocolate, con sprinkles diversos o con lo que queráis. Pintamos con las claras que nos sobraron, y llevamos al horno durante unos 15 minutos a 180ºC.
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.
Para guardarlas en un bote hermético no tendréis problema alguno, y os durarán varios días.
¿A que os ha gustado?

Comentarios

  1. Irenedomingo, 29 marzo, 2015

    Ostras,pintaza y súper fáciles!!!. :)
    Una pregunta, dejar enfriar en una rejilla qué significa exactamente?.
    Besitos!.

    ResponderEliminar
  2. Lucía Suárezdomingo, 29 marzo, 2015

    Son como las que hacía con mi madre de pequeña :)

    www.be-minebylucia.blogspot.com
    www.lasuitedelmomo.blogspot.com

    ResponderEliminar
  3. asjdomingo, 29 marzo, 2015

    Me han parecido prefectas y encima con poca grasa, qué más se puede pedir ehh

    besazos guapa

    ResponderEliminar
  4. Charly Helllunes, 30 marzo, 2015

    Siempre me ha hecho gracia eso de la harina de fuerza. Me imagino ahí a un paquete de harina haciendo pesas o empujando un camión XD

    Las pastas tienen una pinta estupenda!!

    Besos.

    ResponderEliminar
  5. Pililunes, 30 marzo, 2015

    Yo pongo el cafe!!! :) Besos

    ResponderEliminar
  6. Magdalena Troncoso Espinardomingo, 05 abril, 2015

    Si que es muy sencilla la receta!! seguro que riquísima

    ResponderEliminar
  7. Tytaniadomingo, 27 diciembre, 2015

    Hola Bárbara! Me alegra que hayas vuelto! Espero ver muchas de tus deliciosas recetas! La que está por dejar el blog soy yo... Con estos trabajos de mier... que hay ahora, no le entran ganas a una ni de sonreír...

    Mucho ánimo con tu vuelta al blog!

    http://micocinitadejuguete.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  8. lolinesdomingo, 27 diciembre, 2015

    Buenisimas de sabor y con poca grasa, me encanta.

    ResponderEliminar

Publicar un comentario

Un comentario es siempre bienvenido, reconforta a la que está detrás de este trabajo.
Por eso te doy las gracias desde ya.

Entradas populares de este blog

Pan esponjoso en panificadora

-
Imagen
Hace un tiempo me compré la panificadora que ponen, un par de veces al año, a la venta en el Lidl. Aún no le he dado mucho uso, pues probé una receta, y hasta que no he conseguido el pan como lo quería no he probado otra. Éste es mi "primer" pan, al fin ya con la textura que en casa nos gusta. Crujiente por fuera, y esponjoso por dentro. Receta: 300ml. agua templada 1 cucharada de mantequilla 1 cucharada de aceite 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 600gr. harina de fuerza de calidad 1 sobre de levadura de panadería Elaboración: Ponemos los ingredientes en la cubeta, tal y como os los he descrito: agua templada-mantequilla y aceite-sal-azúcar-harina-levadura. Seleccionamos el programa deseado, el 2 en mi panificadora, que es la del Lidl, para pan esponjoso, peso 1 kilo y tostado entero, y dejamos que se haga, tarda unas 3 horas y 20 minutos. Cuando ya no tenga que amasar más es recomendable sacar la cubeta, quitar las palas y extender l
¡Tienes la receta aquí!

Croquetas de pollo, jamón y puerro

-
Imagen
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches!, ya estamos otra semana más por aquí, como veis seguimos al pie del cañón, aunque disculpadnos, porque por vuestras cocinas apenas nos da tiempo a pasar, y es que el verano siempre es muy complicado en esta casa, ¡pero lo intentamos, eh! En esta época no nos complicamos mucho en la cocina, y vamos a lo sencillo. Hoy os traemos unas croquetas que están deliciosas, ¡así que no dudéis en probarlas!
¡Tienes la receta aquí!

Nuevo vídeo: alitas de pollo | #lacomidadeFriends

-
Imagen
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy, de la manos de los chicos de Friends, os traemos un super clásico, ¡y es que quién no ha hecho alitas de pollo en su casa! Las alitas nos remontan a un capitulo en la serie donde Joey decide que quiere volver con una ex, y para hacer que rompa con su pareja, los invita a comer, en el restaurante piden alitas y recalca el ruido que hace la chica al comerlas, para que así su pareja actual se de cuenta de cuan molesto es y la deje, ¡y fue todo un acierto, pues Joey se queda con la chica! La verdad es que este Joey no deja de sorprenderme, ¡a mi me encanta!, los que seguís o seguíais esta serie, ¿quién era vuestro personaje favorito? Pero bueno, que no me enrollo más, que hoy os traemos un clásico, pero con una salsa que está de rechupete, ¡así que no te pierdas la receta! (Si pinchas en la imagen te llevará directamente al vídeo)
¡Tienes la receta aquí!