Chips de calabacin y parmesano con salsa ranchera | #recetasamigas

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Hace un tiempo, nuestra compañera Isabel del blog Cakes para ti , preparó la receta que os traemos hoy, y yo no me pude resistir, me enamoré de ella. Tenía casi de todo en la nevera, así que a los pocos días de su publicación me puse manos a la obra, y aunque con variaciones, porque yo nunca puedo estarme quieta, preparamos sus calabacines, ¡y qué maravilla! Con ella y su receta voy a estrenar una nueva sección a la que he bautizado #recetasamigas, y donde, no voy a decir cada mes, pero si a menudo, voy a preparar y publicar esas recetas que me enamoran de vosotros. ¡Espero que te guste nuestra versión Isabel, y que también os guste mucho a vosotros!

Nuevo vídeo: tortitas de avena y plátano

Ya tenemos un nuevo vídeo en nuestro canal, ya sabéis, somos Comer De Todo Blog en Youtube.
Hoy nos centramos en el desayuno, ¡y un desayuno muy sano!
¡Atentos y no os perdáis detalle!




Y para hacerlas necesitáis:

  • 2 plátanos
  • 2 huevos
  • 1 cup y 1/2 de copos de avena
  • 2 tsp bicarbonato
  • 1tbl aceite de coco

Elaboración:
Es tan sencillo como poner todo en la batidora y mezclar bien. En una sartén, previamente engrasada, vamos echando cucharadas de masa y dejamos que se cocine, sobre 30 segundos, vuelta y vuelta.
Para servir podemos acompañarlas de miel, frutos secos, yogurt, mermelada..., ¡lo que mas os guste!


Comentarios

  1. Me estoy volviendo adictos a estas videorecetas,esta me parece muy interesante y muy facil de elaborar,aparte muy energetica para personas como yo que hacemos futin todos los dias,gracias espero con ganas el proximo video,un besote grande guapa

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