Piquillos rellenos de bacalao

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Hay clásicos que nunca fallan, y éste es uno de ellos. Es raro encontrarte con alguien a quien no les guste, es raro el bar de toda la vida que no los ofrezca, es raro que alguien no los haya cocinado alguna vez..., pero estoy segura de que ahora, alguno de vosotros, me dirá, "pues a mi no me gustan" o "en mi casa nunca se han cocinado", pues sí, me lo creo, y quizás sea lo normal, pero lo que si que no me podéis discutir que es un gran clásico. Dejando a un lado lo normal y lo raro, si lo has probado y cocinado, ¡eres de los míos!, y si no lo has hecho nunca, ni probarlo ni cocinarlo, ¡estás tardando, así que coge papel y lápiz, o guárdate el link a nuestra receta, y al lío!

Nuevo vídeo: Crema de limón

Viernes de rechupete, ¡viernes dulce!
El postre que os traemos hoy es muy muy sencillo, pero muy muy rico, ¡en casa es un verdadero clásico!




Vamos a necesitar:
4 yogures de limón
1 lata pequeña de leche condensada
1 limón

Elaboración:
Lo primero que tenemos que hacer es limpiar muy bien y pelar el limón, evitando coger mucha parte blanca. Ahora exprimimos el zumo del limón, y lo echamos en la batidora, volcamos los 4 yogures dentro de la batidora, y por último la leche condensada.
Se le echa un poco de la cáscara del limón.
Se mezcla todo hasta quedar homogéneo.
Servimos en cuencos individuales, y le ponemos un poco de la ralladura del limón, que habremos picado muy finamente a cuchillo. Reservamos en la nevera, al menos 2 o 3 horas antes de comer.

¡A disfrutar!

Comentarios

  1. Rica receta para el verano y muy facil de elaborar,esto es lo que me gusta de estos videos,recetas sencillas que siempre dan buen resultado.Muchas gracias !master she¡

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  2. Es una crema deliciosa, ideal en cualquier momento del año y perfecta para quienes empiezan a cocinar!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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