Mejillones rellenos o tigres

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Y aquí seguimos, ¡sacando tiempo de debajo de las piedras para no perdernos ni una cita con vosotros! Hoy traemos una receta súper clásica, que a mi me transporta a mi niñez. Es un plato que me recuerda a mi abuela Carmen, y es que nunca he probado unos mejillones rellenos tan ricos como los que ella hacía. Últimamente me he dado cuenta de que tengo muchos recuerdos asociados a platos y a recetas, y me parece algo fascinante como la memoria puede recordar todo tipo de detalles, ¡hasta sabores y olores!, ¿no os parece curioso a vosotros?, ¿no os ha pasado nunca que, por ejemplo, vais paseando por la calle, y un determinado olor os transporta a algún lugar o persona?, ¿o coméis algo y volvéis a ser niños?, a mi me pasa mucho, y me entra una nostalgia que, a veces, se hace complicada, porque sabes que eso no volverá, pero bueno..., al menos, tenemos la suerte de tener esos recuerdos y sentimientos... Si navegáis por mi blog, veréis que son varias las recetas que me traen recuerdos, recuer

Recetas para guardar (XIII)

¡Otra vez lunes, y otra vez lunes de descargas!
Hoy os traigo un bundt cake muy curioso, y muy muy rico.
¡Espero que os guste!


Además, si le ponemos detallitos navideños sería un postre fantástico para nuestras comidas y cenas.
¡Que lo disfrutéis!

Comentarios

  1. Que rico guapa, me encantaría incarle el diente esta tarde.
    Un besote.

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  2. Mira que con lo que me gustan los bundtcakes este no lo tenía visto! Me lo llevo!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  3. yo que soy fan incondicional de la cocacola ¡¡¡¡¡¡ me encanta ,un besote

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