Nuevo vídeo: ¡Nos vamos de vacaciones!

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Se acaba junio, y como no podía ser de otra manera, ¡traemos un vídeo especial!, aunque no es como los anteriores..., ¡este vídeo huele a vacaciones!, y es que este verano, muy a nuestro pesar, nos lo tenemos que tomar de descanso, descanso virtual, porque nos toca trabajar y estudiar, y como son muy poquitas las horas que nos quedan libres al día, hemos tenido que priorizar. Pero esto no es un adiós, es un: "¡hasta que acabe el verano!" En YouTube tenéis una pequeña recopilación de nuestras mejores recetas de esta temporada, ¡y esperamos que os guste mucho! Nos vemos pronto, ¡gracias por estar ahí! ¡Recordad que nos podéis seguir por las redes! ¡Sed felices!

Nuevo vídeo: ¡bizcocho de yogurt y zanahoria!

¡Bienvenidos otro viernes más!
Hoy os traigo un rico bizcocho, es como el clásico de yogurt, pero con una pequeña variación, yogurt de coco + zanahoria, ¡y es una mezcla explosiva!



Vamos a necesitar:
1 yogurt de coco / 150gr. zanahoria rallada / 250gr. azúcar / 375gr. harina / 3 huevos / 150ml. aceite de girasol / 1tsp levadura química

La elaboración como veréis en el vídeo es súper sencilla. Empezamos precalentando el horno y pesando bien todos nuestros ingredientes.
Ahora comenzaremos a batir los huevos junto con el azúcar hasta que empiecen a blanquear. Posteriormente añadimos el resto de ingredientes, en este orden, yogurt, aceite, levadura, harina y zanahoria.
Mezclamos todo bien y volcamos en nuestro molde, que habremos pintado con margarina y harina para evitar que se pegue. Horneamos unos 35 minutos a 180ºC.
Dejamos atemperar, desmoldamos, ¡y a disfrutar!


¡Espero que os haya gustado!
¡Feliz fin de semana!

Comentarios

  1. El bizcocho de yogur siempre da un juego en la cocina enorme. Hay quien dice que deberíamos hacerle un dia internacional porque da igual como lo hagas y los ingredientes que le pongas, queda buenisimo. No hay más que ver el tuyo para comprobarlo, es ideal para el desayuno y la merienda y lo explicas con esa agilidad que dan ganas de ponerse a hacerlo ya. Y mira, quizás me ponga a ello.
    Un beso.

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  2. Rico pero rico de verdad se ve, me encanta el bizcocho de zanahorias, lo hago y gusta mucho en casa, el tuyo te ha quedado divino

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  3. Pintaza que tiene! Debe estar riquísimo :) Bss

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  4. Puedo hacerme una idea de lo rico que queda este bizcocho, la verdad es que el coco y la zanahoria casan muy bien, delicioso.

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