¡Bienvenidos otro domingo más a nuestra cocina!, hoy os traemos una receta que a nosotras nos ha enamorado, y desde ya se ha convertido en un básico en nuestra alimentación. Es sanísima, y está deliciosa, así que no se puede pedir más. No me voy a enrollar mucho hoy, pues la receta se merece todo vuestro tiempo, ¡así que a por ella! (Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo)
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Nuevo vídeo: ¡sopa de tomate!
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Antes de nada, ¿os habéis dado cuenta de que tenemos, por fin, dominio propio?
www.comerdetodo.es, ¡así nos podrás encontrar ahora!
Y ahora si, como cada viernes, ¡volvemos a la carga con otro vídeo!
Hoy os traigo una receta muy facilita, que podéis hacer en grandes cantidades y congelar para esos días en que no hay tiempo para nada.
De hecho yo os doy los ingredientes para comer unas cuatro personas, pero en realidad cociné el doble, de ahí que vayáis a ver tal cantidad de tomates y sopa 🙈
Vamos a necesitar:
2kg, de tomate pera / 250gr. de pimientos asados / 1 cebolla grande /
1 diente de ajo / Sal / Pimienta / Orégano / Aceite
La elaboración, como siempre, es muy sencilla. Ya sabéis que por aquí cocinamos fácil pero bien rico.
Lo primero que haremos será lavar nuestros tomates, quitarles el pedúnculo y partirlos a la mitad. En un vaso batidor los trituramos muy bien. Mientras podemos ir picando el ajo y la cebolla. En una olla con un poco de aceite, pochamos la cebolla y el ajo, y una vez esté bien doradito añadimos nuestros pimientos asados. Removemos y añadimos la sal, la pimienta y el orégano. Mezclamos bien, cocinamos un minuto y añadimos el tomate triturado. Removemos y dejaremos cocinar a fuego medio durante, al menos una hora, así evitaremos la acidez típica del tomate.
Por último trituramos bien y servimos con un poquito de orégano.
Una sopa bien rica pero tendré que esperar antes de prepararla porque con el precio de los tomates esta semana antes comemos caviar :o) Besos y feliz fin de semana, Palmira
Hola!! a mi la sopa de tomate me encanta y no se por qué motivo la he hecho poco en casa. Es estupenda y estaría contenta de probarla, me encanta lo que lleva. Besos!
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, ya estamos aquí otra semana más, y otro mes más, con nuestra caja favorita, ¡nuestra querida Degustabox ! Ya sabéis que todos los meses os mostramos lo que nos llega en esta cajita y preparamos, con algún producto de los que trae, una rica receta, y este mes no iba a ser menos, ¡y vamos a viajar hasta Italia de la mano de Degustabox y Barilla !, ¿os apetece? Pero antes ya sabéis lo que toca, ¡"presumir" del contenido de la caja!, y estáis de suerte, porque si queréis probar una caja similar a la mía, tengo un código de descuento donde la primera cajita te saldrá a 8.99€ en vez de a su precio habitual que son 15.99€. ¡Usa este código y prueba la cajita, que seguro que te encanta!: N053H Atún claro y mejillones en escabeche de ALBO , ¿quién no conoce esta marca?, es una de esas marcas de siempre, y está claro porqué sigue con nosotros, son productos de altísima calidad y están deliciosos. En nuestra despens
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy, de la manos de los chicos de Friends, os traemos un super clásico, ¡y es que quién no ha hecho alitas de pollo en su casa! Las alitas nos remontan a un capitulo en la serie donde Joey decide que quiere volver con una ex, y para hacer que rompa con su pareja, los invita a comer, en el restaurante piden alitas y recalca el ruido que hace la chica al comerlas, para que así su pareja actual se de cuenta de cuan molesto es y la deje, ¡y fue todo un acierto, pues Joey se queda con la chica! La verdad es que este Joey no deja de sorprenderme, ¡a mi me encanta!, los que seguís o seguíais esta serie, ¿quién era vuestro personaje favorito? Pero bueno, que no me enrollo más, que hoy os traemos un clásico, pero con una salsa que está de rechupete, ¡así que no te pierdas la receta! (Si pinchas en la imagen te llevará directamente al vídeo)
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy venimos muy contentas, llevábamos un tiempo queriendo preparar comida china en casa, y la verdad es que nunca nos poníamos, pero hoy, esta semana, va a ser el momento. Empezaremos con estos rollitos de primavera con oblea de arroz, y el jueves, otro clásico de la comida china, o al menos de los restaurantes que tenemos en España... Sabemos que los rollitos al uso no son con obleas de arroz, si no más bien con pasta filo, pero las teníamos en la despensa, ¡y dan el pego totalmente!, así que ha sido todo un acierto que hemos querido compartir...
Una sopa bien rica pero tendré que esperar antes de prepararla porque con el precio de los tomates esta semana antes comemos caviar :o)
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira
Me encanta la sopa de tomate, la tuya te ha quedado con un aspecto estupendo. Buen fin de semana
ResponderEliminarMe encanta la sopa de tomate.......y la tuta se ve deliciosa,calentita viene de miedo para estos días¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡
Muy bien explicada. Un besazo.
ResponderEliminarEstupenda sopa, y muy bien explicada.
ResponderEliminarBesitos guapa
La primera vez que probé esta sopa me asombró lo rica que está. Me encanta tu versión!!
ResponderEliminarBesos
Hola!! a mi la sopa de tomate me encanta y no se por qué motivo la he hecho poco en casa. Es estupenda y estaría contenta de probarla, me encanta lo que lleva. Besos!
ResponderEliminarQue buenísima se ve esta sopa, con ese color el orégano le queda de lujo, una delicia, me encanta!!!!! Besos Susana.
ResponderEliminarNiña que estoy con el móvil y me escribe lo que quiere, yo no he puesto Susana jajajaaja
EliminarQué apetitosa y es que con este color tan bonito cualquiera se resiste.
ResponderEliminarBesos.
No suelo hacer sopas de tomate, pero el toque del pimiento más el del orégano tiene que quedar tremendo. Un besote.
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