Vasitos de "tarta de la abuela" + Degustabox de agosto

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Como cada mes, enamoradas de las cajitas de Degustabox, no podíamos faltar a nuestra cita, y por aquí estamos para enseñaros lo que nos ha llegado en la cajita de agosto, y para preparar con vosotros una nueva receta. No nos vamos a entretener mucho, porque ya sabéis que seguimos de vacaciones virtuales, pero no quería dejar de compartir con vosotros todos estos delicioso productos. ¡Vamos a por la caja!, y además os dejamos por aquí un código de descuento: N053H, por si acaso os apetece probar una cajita similar a esta. Aceitunas rellenas de anchoa de Fragata son perfectas para el aperitivo al aire libre, en la terraza o simplemente, en la mesa del salón, disfrutando de un buen momento. Son las clásicas aceitunas rellenas de anchoa, pero en formato grande, ¡justo para que nadie se quede sin ellas!  Café soluble de Nescafé es el gran clásico entre los cafés solubles, y a mi personalmente, me encanta. Es mi opción favorita para prepararme un café fresquito, un par de cucharadas, leche

Nuevo vídeo: Pan de centeno y pasas

¡Bienvenidos otro viernes más!, hoy os enseñamos a hacer unos bollitos deliciosos, son de centeno y pasas, ¡no os podéis perder la receta!
(Si pincháis en la foto os llevará directamente al vídeo)

Y es que hacer pan es muy sencillo, sobre todo si usamos preparados de harina como el que yo uso hoy, que la verdad es que están geniales y salen panes muy ricos.

Vamos a necesitar:
500gr. de preparado para pan de centeno integral (LIDL) / 1 sobre de levadura seca de panadería / Agua (según indicaciones) / Pasas al gusto


La elaboración es muy sencilla, en la harina añadimos la levadura, y después el agua, que tiene que
estar templada. Empezamos mezclando con un tenedor, aunque acabaremos con las manos.
Mezclamos bien y añadimos las pasas y amasamos hasta integrarlo todo bien.
Después dejamos levar la masa siguiendo las instrucciones del fabricante, si no, normalmente es hasta que doble su tamaño, por esta zona en unos 40 minutos lo tenemos listo.
Pasado el tiempo, desgasificamos y formamos bolitas, de unos 70gr., ponemos en la bandeja del horno que previamente habremos engrasado y dejamos nuevamente levar. Esta vez los dejaremos unos 30 minutos.
Horneamos a 180ºC unos 10 minutos, y comprobamos que nuestros bollitos están hechos.
Mi truco para saber si el pan está hecho o no es tocar por debajo, y si suena a hueco es que están listos, ¿interesante, no?

¡Espero que os guste!
¡Nos vemos la semana que viene con más cosas ricas!

Comentarios

  1. Chica, qué mérito encender el horno con este calor !!! Pero mira que si me los traes en casa te dejo el plato sin ni siquiera las migas!
    Por cierto, el tema de los vídeos, es un trabajo de los grandes , ¿no?!
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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