Noodles con verduritas

¡Buenos días glotones!, ¿cómo estáis?, ¿qué tal se presenta la semana?, por aquí andamos a medias, tengo una mano a la virulé, pero bueno, nada que no tenga solución...
No sé si a vosotros os pasará igual, pero en casa somos fan de los noodles,y aquí en nuestra ciudad hay un local donde hacen unos noodles que quitan el hipo, ¡nos encanta ir!, pero también es verdad que nos encanta hacerlos en casa, y hoy os vamos a contar como los preparamos.
Así que si te gustan los noodles, ¡no pierdas detalle de la receta!


 Vamos a necesitar:
Noodles, de la variedad que más os guste / Col blanca / Zanahoria /  Puerro / Huevo / Salsa de soja / Sriracha / Sésamo negro / Aceite

Preparar unos ricos noodles no requiere de mucho esfuerzo, y con poquitos ingredientes, como podéis ver, quedan espectaculares. Obviamente podéis ponerle algo de proteína como pollo, langostinos o 
tofu.
Empezaremos cociendo los noodles tal y como nos indique el fabricante, pues dependiendo del tipo se hace de una manera u otra.
Una vez listos reservamos, y en una sartén con un poco de aceite salteamos nuestras verduras, que habremos cortado en juliana. Rociamos con un poco de salsa de soja para que tomen sabor y una vez listas añadimos los noodles. Mezclamos y será ahora cuando echemos el huevo y cuajemos salteando todo a la vez.
Podemos añadirle un poco de Sriracha, o cualquier otra salsa picante, pero esta, a nuestro gusto es la que mejor le va. Coronamos con un poco de sésamo y acompañamos de unos palillos para así degustar mejor nuestros noodles.


Como veis, glotones, es un plato muy sencillo de preparar y muy rico, así que os animo a que lo probéis, porque estoy segura de que os va a encantar.

¡Espero que os haya gustado!
Nos vemos la semana que viene glotones, ¡gracias por estar ahí!

¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!
¡Sed felices!

13 comentarios:

  1. Cuida de esa mano para que se cure pronto,
    Y hablando de mano, qué arte con los palillos! Se ve un plato muy apetitoso y completo.
    Besos.

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  2. Tienen una pinta espectacular, siempre es una delicia comerlos.
    Que te recuperes prontito de la mano.
    Un abrazo.

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  3. Lo primero, cuidate esa mano....La receta se ve deliciosa. besinos

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  4. Pues lo primero a cuidar de tu mano que bien útiles son, ¿verdad?
    Y después cuánto nos gustan los noodles en casa!! Son muy versátiles y la base de una cena completa bien rica y sencilla.
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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  5. Este tipo de fideos o pasta admiten muchos ingredientes y quedan geniales. Los tuyos se ven riquísimos!Un besito!

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  6. Una combinación delciosa que seguro gusta a muchos. Un beso!!

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  7. ¡Gracias por tu comentario!...ya nos vamos siguiendo.
    Un abrazo
    Marialuisa (decocinasytacones)

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  8. Son buenísimos y el plato que nos traes con verduritas, la mar de saludable y apetecible. Me gusta :)
    Besos.

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  9. Te han quedado de lujo, riquísimos. Que mejore pronto esa mano.
    Saludos

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  10. Un plato delicioso y cuídate mucho esa mano
    besinos

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  11. Este palto no lo puede comer mi hija porque una vez le sentaron mal los noodles y no los puede ni ver, pero a mi me parece una receta de lo mas rica. Un besazo.

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  12. Cuídate mucho y que esa mano esté operativa muy pronto. Los noodles tienen una pinta deliciosa ¡Besos mil!

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  13. Que pinta mas rica me gusta, cuidate besitos

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