Solomillo relleno con queso y jalapeños

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Nueva semana, nueva receta, y la de hoy es simplemente maravillosa. Bien podría valer para una celebración o para el día a día, pero para lo que vale de verdad es para disfrutar, así que coge boli y papel, y apunta los ingredientes, porque te va a encantar.

Nuevo vídeo: ¡24 horas comiendo blanco!

¡Buenos días glotones!, ya estamos por aquí otro día más, y venimos super contentos porque os traemos otro vídeo más, y esta vez vuelve a ser un nuevo reto.
En Instagram os preguntamos que de qué color queríais que comiéramos, os propusimos blanco o rojo, y por goleada ganó el blanco, así que dicho y hecho...

(Si pinchas sobre la imagen te llevará al vídeo)

Para las "comidas elaboradas" de este 24 horas vamos a necesitar:
Comida:
Lubina / Arroz cocido / Cebolla / Ajo / Sal / Aceite de oliva
Cena:
Coliflor al vapor / Ajo / Sal / Aceite de oliva


Como habréis visto no me he complicado mucho en las comidas, ¡pero que ricas estaban glotones!, para comer preparamos una lubina al horno, la cual tan solo salamos, echamos un poco de aceite y cocinamos durante 7 minutos a 250ºC. Por otro lado preparamos un poco de arroz cocido salteado con ajo y cebolla, sencillo y rico.
Para cenar preparamos una coliflor al vapor, yo la suelo cocer unos 10 minutos, me gusta que quede al dente, y la aliñe con un poquito de ajo troceado, sal y aceite. Me hubiese encantado echarle zumo de limón y perejil, ¡pero no era blanco!

¡Espero que os haya gustado!, y si queréis más vídeos de este tipo, ¡o de cualquier otro!, dejádnoslo en comentarios...
Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!

¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!
¡Sed felices!

Comentarios

  1. Q gran menú. Habrá Q probarlo
    Besos

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  2. Genial!, voy a ver el vídeo. Besos

    ResponderEliminar
  3. jajaja Unas grandes ideas! Como más difícil más divertido :o)
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

    ResponderEliminar

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Por eso te doy las gracias desde ya.

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