Nuevo vídeo: "Alitas" de coliflor

¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, ya estamos otro día más por aquí..., hoy venimos con una receta muy muy sencilla y que seguro os va a encantar, ¡sobre todo para los peques!, pues vamos a hacer unas alitas con coliflor que están para chuparse los dedos.

(Si pinchas sobre la imagen irás directamente al vídeo)

Vamos a necesitar:

1 coliflor / 250ml. de leche / 140gr. de harina / Sal / Pimienta / Ajo en polvo / Pimentón picante

Lo primero que tenemos que hacer es separar la coliflor en arbolitos, y enjuagar éstos muy bien. Dejamos escurriendo.

Por otro lado, en un cuenco añadimos la harina y la leche, poco a poco, hasta obtener una masa ligera y sin grumos, por ultimo añadimos las especias y mezclamos bien. Ahora vamos pasando cada arbolito por la mezcla y dejamos escurrir el exceso. Ponemos cada arbolito en una bandeja de horno con papel vegetal y cocinamos durante unos 20 minutos a 200ºC. Recordad que el horno tiene que estar precalentado.

Nota: Podéis usar cualquier tipo de leche y harina, y si se la vais a preparar a los peques sustituiremos el pimentón picante por pimentón dulce.

¡Espero que os haya gustado!

Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!

¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!

¡Sed felices!