Madre mía, 20 de enero ya, ¿cómo puede pasar tan deprisa todo?, ya tenemos enero casi acabado, ¡y yo no me he dado ni cuenta! ¡Bienvenidos a nuestras cocinas!, hoy os traemos una receta que es una verdadera delicia, y que tanto junto, como por separado, cualquier elaboración es un manjar, así que toma nota, ¡y a por la receta!
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Nuevo vídeo: ensalada de col
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Parece que nos está costando trabajo coger el ritmo, ¡pero ya estamos aquí!
Esta temporada, en nuestro canal de YouTube nos encontrareis los domingos, así que ya sabéis, poneros una alarma y no os perdáis las recetas tan ricas que vamos a preparar.
Sabemos que ya estamos en otoño, pero aún quedan días de verano, estamos seguros, por eso vamos a empezar con ensalada bien fresquita, eso sí, con toques ya de otoño-invierno, pues vamos a usar como protagonista principal la col, que como bien sabréis es una verdura, que aunque la encontramos prácticamente siempre en el mercado, su temporada comienza con el invierno.
¡Así que si te gusta la col, no te pierdas esta receta, y si la col no está hecha para ti, tampoco te la pierdas, porque estoy segura de que te va a encantar!
Es una receta muy sencilla y rapidita de hacer, ¡ya lo veréis en el vídeo!
Vamos a necesitar:
Col blanca o repollo / Cebolla fresca / Pepino / Maíz / Pechuga de pavo o jamón York / Mayonesa / Sal / Pimienta blanca (opcional)
Preparar esta ensalada es muy sencilla. Cortaremos la col en juliana, tan fina como nos guste. Picaremos también el pavo o el jamón york, la cebolla y el pepino.
Ponemos todo en un bol y lo mezclamos muy bien. Salpimentamos ligeramente, añadimos mayonesa al gusto y volvemos a mezclar.
Reservamos un par de horas en la nevera, pues estarán los sabores más asentados, ¡y a disfrutar!
¡Espero que os haya gustado!
Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!
Creo que este año nos está costando a todos regresar a la rutina porque tampoco es nuestra rutina del todo... Muy chulo el nuevo estilo del blog y esta ensalada me parece ideal para el otoño porque es cuando las coles están en su mejor momento y escasean verduras que podemos tomar crudas. Seguro que caerá en casa pronto. Por cierto, no sé si lo has visto pero estamos de sorteo para celebrar los 11 años del blog! Besos y feliz semana, Palmira
Desde luego que cuesta volver, uno lo va retrasando y .... Yo ya estoy preparando mi vuelta para el próximo jueves. La ensalada muy completa y riquísima. Me encanta.
A las que nos gusta la col, nos gusta la ensalada de col y por supuesto la que has preparado. Sencilla, fresca y saciante, para entrar en calor bloguera de nuevo, me parece ideal. Bss
Yo creo que por fin he conseguido coger el ritmo! Me costó la verdad... entre confinamiento, vacaciones, trabajo con menos carga... está siendo un año raro pero ya estamos a tope de nuevo :D Tengo que probar a hacer esta ensalada porque en algunos restaurantes la sirven y me encanta!!
Hola preciosa! A mi marido le encanta la ensalada de col, a mi me cuesta un poco, pero luego cocinada, bien blandita con un poco de tocineta y nata, me encanta!
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, ya estamos aquí otra semana más, y otro mes más, con nuestra caja favorita, ¡nuestra querida Degustabox ! Ya sabéis que todos los meses os mostramos lo que nos llega en esta cajita y preparamos, con algún producto de los que trae, una rica receta, y este mes no iba a ser menos, ¡y vamos a viajar hasta Italia de la mano de Degustabox y Barilla !, ¿os apetece? Pero antes ya sabéis lo que toca, ¡"presumir" del contenido de la caja!, y estáis de suerte, porque si queréis probar una caja similar a la mía, tengo un código de descuento donde la primera cajita te saldrá a 8.99€ en vez de a su precio habitual que son 15.99€. ¡Usa este código y prueba la cajita, que seguro que te encanta!: N053H Atún claro y mejillones en escabeche de ALBO , ¿quién no conoce esta marca?, es una de esas marcas de siempre, y está claro porqué sigue con nosotros, son productos de altísima calidad y están deliciosos. En nuestra despens
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy, de la manos de los chicos de Friends, os traemos un super clásico, ¡y es que quién no ha hecho alitas de pollo en su casa! Las alitas nos remontan a un capitulo en la serie donde Joey decide que quiere volver con una ex, y para hacer que rompa con su pareja, los invita a comer, en el restaurante piden alitas y recalca el ruido que hace la chica al comerlas, para que así su pareja actual se de cuenta de cuan molesto es y la deje, ¡y fue todo un acierto, pues Joey se queda con la chica! La verdad es que este Joey no deja de sorprenderme, ¡a mi me encanta!, los que seguís o seguíais esta serie, ¿quién era vuestro personaje favorito? Pero bueno, que no me enrollo más, que hoy os traemos un clásico, pero con una salsa que está de rechupete, ¡así que no te pierdas la receta! (Si pinchas en la imagen te llevará directamente al vídeo)
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches!, ya estamos otra semana más por aquí, como veis seguimos al pie del cañón, aunque disculpadnos, porque por vuestras cocinas apenas nos da tiempo a pasar, y es que el verano siempre es muy complicado en esta casa, ¡pero lo intentamos, eh! En esta época no nos complicamos mucho en la cocina, y vamos a lo sencillo. Hoy os traemos unas croquetas que están deliciosas, ¡así que no dudéis en probarlas!
Creo que este año nos está costando a todos regresar a la rutina porque tampoco es nuestra rutina del todo...
ResponderEliminarMuy chulo el nuevo estilo del blog y esta ensalada me parece ideal para el otoño porque es cuando las coles están en su mejor momento y escasean verduras que podemos tomar crudas. Seguro que caerá en casa pronto.
Por cierto, no sé si lo has visto pero estamos de sorteo para celebrar los 11 años del blog!
Besos y feliz semana,
Palmira
La vuelta cuesta, pero luego se coge el ritmo. Más con cosas así de sencillas y ricas ¡Besos mil!
ResponderEliminarDesde luego que cuesta volver, uno lo va retrasando y .... Yo ya estoy preparando mi vuelta para el próximo jueves.
ResponderEliminarLa ensalada muy completa y riquísima. Me encanta.
A las que nos gusta la col, nos gusta la ensalada de col y por supuesto la que has preparado. Sencilla, fresca y saciante, para entrar en calor bloguera de nuevo, me parece ideal.
ResponderEliminarBss
La vuelta se hace un poquito pesada al principio 😳luego ya es pan comido 😏una ensalada ideal para cualquier momento 👍besinos
ResponderEliminarYo creo que por fin he conseguido coger el ritmo! Me costó la verdad... entre confinamiento, vacaciones, trabajo con menos carga... está siendo un año raro pero ya estamos a tope de nuevo :D
ResponderEliminarTengo que probar a hacer esta ensalada porque en algunos restaurantes la sirven y me encanta!!
Las ensaladas son bienvenidas en cualquier época del año. Al menos en mi cas y esta nos encanta!! Bs.
ResponderEliminarUna rica y sana ensalada , apetecible y genial en cualquier mesa
ResponderEliminarbesinos
Hola preciosa!
ResponderEliminarA mi marido le encanta la ensalada de col, a mi me cuesta un poco, pero luego cocinada, bien blandita con un poco de tocineta y nata, me encanta!
Besos y bienvenida de nuevo!!