Harira, la mejor sopa marroquí

Si hay algo que me guste en invierno son las sopas. Desde un simple caldo de verduras, pasando por el puchero y el emblanco, hasta esta maravillosa sopa que os traemos hoy. ¿Y vosotros sois de sopas?, también os reconozco que no como sopas en cualquier sitio, soy muy exquisita para eso, ¡qué le vamos a hacer! La harira es uno de los platos más internacionales de Marruecos, junto con el cous-cous y el tajine, de los que en casa también somos muy fan. Es una sopa super completa, pues lleva verduras, legumbres, carne y cereales, ¿qué más se puede pedir? ¡Si os gustan las sopas, no os podéis perder esta!, aunque también os confieso, que si buscáis la harira auténtica, ésta no lo es, esta es nuestra versión, pero que está igual de rica.
Pues qué curiosa combinación y el sitio donde lo descubriste!! nunca se me ha ocurrido ponerlo a la ensalada pero el toque debe de ser muy rico.
ResponderEliminarbesos
Hola Bárbara!!!!! Por Dios que hambre!! ha de estar buenísima...y con parmesano más!! jjejee... besikos
ResponderEliminarse ve delicioso, excelente para comenzar la semana!
ResponderEliminarEl ras el hanout me encanta pero nunca lo he tomado en ensalada así más clásica, me encanta su sabor así que seguro que pruebo pronto esta combinación.
ResponderEliminarBesos,
Palmira
ni había oído hablar de ella, pero tiene una pintarra, buena buena, jejeje una ensalada adulterada muy genialmente.
ResponderEliminarHey, Bárbara! Qué pedazo de idea has tenido! Me encanta tu ensalada...
ResponderEliminarhttp://micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Ahora ya de vuelta del todo a mi trabajo, tras un descanso por lesión en un pié, me atrevo a pedirte algo:
ResponderEliminar¿me echas una ayuda poniendo el anuncio de mi logo en tu blog durante un mes? es para promocionar el nuevo curso de COCINERO PROFESIONAL, de la Escuela y al final sortearé dos cajas de buen vino blanco y tinto entre todos los que han puesto el logo con el texto en su blog. SÓLO HASTA EL 14 DE OCTUBRE.
Se que si puedes, me ayudarás, así que miles de gracias por anticipado.
Un beso
Que buena pinta tiene esa ensalada! un beso!
ResponderEliminarUy, qué buena idea! Te la copio :)
ResponderEliminarMuy rica la ensalada me encanta, gracias por tus comentarios he mirado en los seguidores y ya estoy desde hace mucho tiempo besos
ResponderEliminarPues tengo ras el hanout que compre para una receta de pollo y ahi esta muerto de risa... Tiene que quedarle bien rico a la ensalada...
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