Recetas para guardar (VI)

Y otro lunes con una nueva ficha, ¡y hoy bien rica y sabrosa!

Esta receta se me ocurrió pensando comidas clásicas, pero a la vez "modernas" para un concurso. Me aventuré sin muchas esperanzas, pero resultó ser todo un acierto y una verdadera delicia. Desde entonces es uno de mis imprescindibles para sorprender, porque todo el mundo se espera un piquillo relleno de marisco o carne, ¿pero quién se lo esperaría relleno de tortilla?

¡Espero que os guste!