Nuevo vídeo: ¡Nos vamos de vacaciones!

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Se acaba junio, y como no podía ser de otra manera, ¡traemos un vídeo especial!, aunque no es como los anteriores..., ¡este vídeo huele a vacaciones!, y es que este verano, muy a nuestro pesar, nos lo tenemos que tomar de descanso, descanso virtual, porque nos toca trabajar y estudiar, y como son muy poquitas las horas que nos quedan libres al día, hemos tenido que priorizar. Pero esto no es un adiós, es un: "¡hasta que acabe el verano!" En YouTube tenéis una pequeña recopilación de nuestras mejores recetas de esta temporada, ¡y esperamos que os guste mucho! Nos vemos pronto, ¡gracias por estar ahí! ¡Recordad que nos podéis seguir por las redes! ¡Sed felices!

Nuevo vídeo: Galletas de capuccino

Y como cada viernes os traemos un vídeo nuevo, ¡hoy comemos galletas!, y hacerlas es tan sencillo como os voy a demostrar en un momento.




Vamos a necesitar:
40gr. de capuccino soluble con pepitas de chocolate / 1tbl de agua caliente / 225gr. mantequilla con sal / 140gr. azúcar blanca / 280gr. harina reposteria / 1 yema / 1/4tsp sal


Elaboración:
Con la mantequilla a temperatura ambiente, la trabajamos junto con el azúcar hasta crear una masa cremosa. Añadir la yema de huevo y mezclar bien.
Por otra parte, mezclar el capuccino con la cucharada de agua caliente, y crear una pasta. Añadir a la mantequilla, volver a mezclar bien.
Añadir la harina, y trabajar la masa, si hiciese falta, con las manos.
Tapar y refrigerar al menos una hora, o si tenéis prisa, meterlo en el congelador unos 20 minutos.
Precalentar el horno mientras tanto, a 180ºC.
Sacar la masa y hacer bolitas, aplastar ligeramente con la ayuda de un tenedor, y hornear unos 15 minutos, aunque como siempre os digo, ¡cada horno es un mundo!.
Sacar y dejar enfriar sobre una rejilla.

¡Qué tengáis un fin de semana maravillosamente dulce!

Comentarios

  1. ummmmmmmm!con lo que me gusta el capuccino.delicious.

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  2. Sólo con ver el nombre de la receta se me ha hecho la boca agua !
    Besos y feliz fin de semana,
    Palmira

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