¡Bienvenidos otra semana más a nuestras cocinas!, hoy venimos con la receta del mes de #lacomidadeFriends, y traemos una receta muy muy sencilla, pero perfecta para una tarde golosa. Esta tarta no tuvo mucho protagonismo en la serie, salvo un par de detalles, pero a nosotras nos gusta tanto que no hemos querido dejar de prepararla, y es que, cuando veáis lo sencilla que es de hacer, y lo rica que queda, ¡a ver quién puede resistirse!
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Nuevo vídeo: "tatín" de plátano
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¡Buenos días otro viernes más!, hoy, si sois fan del plátano, os traigo una receta que os va a volver completamente locos, ¡y es que no puede estar más rica!
Lo he llamado "tatín", por su apariencia, aunque en realidad es un bizcocho húmedo que con su olor a plátano os va a enamorar.
La elaboración, aunque sencilla, requiere unos pasos. Empezamos con el caramelo, para ello fundimos el azúcar y una vez fundida añadimos la mantequilla. Mezclamos y volcamos en nuestro molde que previamente habremos forrado con papel vegetal. Dejamos templar y ponemos el plátano que tendremos cortado en rodajas.
Ahora mezclamos los ingredientes secos en un bol y reservamos. Por otro lado batimos muy bien el huevo, hasta que esté espumoso, y reservamos también. Ahora haremos un puré el resto de los plátanos, y reservamos. En un bol batimos bien la mantequilla, hasta que esté blanda, y será entonces cuando empecemos a añadir todos los ingredientes. Debemos reservar la mitad del puré de plátanos y el yogurt, que incorporaremos al final. Batimos muy bien todos los ingredientes y añadimos la mitad del puré y el yogurt. Volvemos a mezclar y vertemos en nuestro molde. Ahora cocinamos unos 45 minutos a unos 180ºC. Sacamos y dejamos reposar durante unos 40 minutos. Desmoldamos y ya tendremos un bizcocho delicioso con una sabor increíble a plátano.
¡Espero que os haya gustado!
Nos vemos el lunes. Disfrutad mucho del fin de semana.
Tiene que saber a gloria! Fíjate que ayer salimos a comer en un restaurante nuevo y de postre tenían una tatin de miedo, con un toque de nueces pecanas caramelizadas... ¡una pasada! Besos y feliz fin de semana, Palmira
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, ya estamos aquí otra semana más, y otro mes más, con nuestra caja favorita, ¡nuestra querida Degustabox ! Ya sabéis que todos los meses os mostramos lo que nos llega en esta cajita y preparamos, con algún producto de los que trae, una rica receta, y este mes no iba a ser menos, ¡y vamos a viajar hasta Italia de la mano de Degustabox y Barilla !, ¿os apetece? Pero antes ya sabéis lo que toca, ¡"presumir" del contenido de la caja!, y estáis de suerte, porque si queréis probar una caja similar a la mía, tengo un código de descuento donde la primera cajita te saldrá a 8.99€ en vez de a su precio habitual que son 15.99€. ¡Usa este código y prueba la cajita, que seguro que te encanta!: N053H Atún claro y mejillones en escabeche de ALBO , ¿quién no conoce esta marca?, es una de esas marcas de siempre, y está claro porqué sigue con nosotros, son productos de altísima calidad y están deliciosos. En nuestra despens
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy, de la manos de los chicos de Friends, os traemos un super clásico, ¡y es que quién no ha hecho alitas de pollo en su casa! Las alitas nos remontan a un capitulo en la serie donde Joey decide que quiere volver con una ex, y para hacer que rompa con su pareja, los invita a comer, en el restaurante piden alitas y recalca el ruido que hace la chica al comerlas, para que así su pareja actual se de cuenta de cuan molesto es y la deje, ¡y fue todo un acierto, pues Joey se queda con la chica! La verdad es que este Joey no deja de sorprenderme, ¡a mi me encanta!, los que seguís o seguíais esta serie, ¿quién era vuestro personaje favorito? Pero bueno, que no me enrollo más, que hoy os traemos un clásico, pero con una salsa que está de rechupete, ¡así que no te pierdas la receta! (Si pinchas en la imagen te llevará directamente al vídeo)
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy venimos muy contentas, llevábamos un tiempo queriendo preparar comida china en casa, y la verdad es que nunca nos poníamos, pero hoy, esta semana, va a ser el momento. Empezaremos con estos rollitos de primavera con oblea de arroz, y el jueves, otro clásico de la comida china, o al menos de los restaurantes que tenemos en España... Sabemos que los rollitos al uso no son con obleas de arroz, si no más bien con pasta filo, pero las teníamos en la despensa, ¡y dan el pego totalmente!, así que ha sido todo un acierto que hemos querido compartir...
Tiene que ser toda una delicia, me encantan los postres con plátano ¡Qué tarta tan rica!
ResponderEliminarBuah qué pinta!! Y a mí que me vuelve loca el plátano ni te cuento, esto con un poquito de nata al lado está... mmmm :D
ResponderEliminarUn beso!
Tiene que saber a gloria! Fíjate que ayer salimos a comer en un restaurante nuevo y de postre tenían una tatin de miedo, con un toque de nueces pecanas caramelizadas... ¡una pasada!
ResponderEliminarBesos y feliz fin de semana,
Palmira