Mejillones rellenos o tigres

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Y aquí seguimos, ¡sacando tiempo de debajo de las piedras para no perdernos ni una cita con vosotros! Hoy traemos una receta súper clásica, que a mi me transporta a mi niñez. Es un plato que me recuerda a mi abuela Carmen, y es que nunca he probado unos mejillones rellenos tan ricos como los que ella hacía. Últimamente me he dado cuenta de que tengo muchos recuerdos asociados a platos y a recetas, y me parece algo fascinante como la memoria puede recordar todo tipo de detalles, ¡hasta sabores y olores!, ¿no os parece curioso a vosotros?, ¿no os ha pasado nunca que, por ejemplo, vais paseando por la calle, y un determinado olor os transporta a algún lugar o persona?, ¿o coméis algo y volvéis a ser niños?, a mi me pasa mucho, y me entra una nostalgia que, a veces, se hace complicada, porque sabes que eso no volverá, pero bueno..., al menos, tenemos la suerte de tener esos recuerdos y sentimientos... Si navegáis por mi blog, veréis que son varias las recetas que me traen recuerdos, recuer

Reeditando: tortitas de avena y plátano

Y vuelvo a tirar de archivo, otra semana que no me ha dado tiempo a grabar, y es que dejando de un lado el trabajo y la mudanza, (¡que ya casi está lista! y pronto os enseñaré mi nueva cocina), soy tan tan agonías que he cogido un super resfriado de tres pares de narices, ¡ya me escucharéis la voz!, en fin, que he acabado febrero como las locas y he empezado marzo aún peor..., espero que en unos días la vida me de un respiro, nunca mejor dicho, porque vaya congestión... 😂
Y ahora sí, os dejo por aquí, como siempre, la receta al completo, y una línea más abajo el nuevo vídeo.
¡Espero que lo disfrutéis!



Comentarios

  1. Pues ademas de fáciles se ven riquísimas y como bien dices tienen que dar una energía.....tengo que prepararlas que yo hago natación y quemo bastantes calorías,a lo mejor no son tantas las que quemo jajajaajajaajaj. Besossss.

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  2. Estas tortitas lo tienen todo,fáciles,rápidas y ricas¡¡¡¡¡
    Para que mas¡¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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  3. Cúidate mucho y reeditando siempre es interesante ya que nos recuerda cosas ricas que tenemos en nuestra lista de pendientes como estas tortitas!
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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