Nuevo vídeo: ¡compra mensual!

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¡Hola amigos! ya estamos otro domingo más por aquí, y hoy cerrando el mes, ¡no me puedo creer que casi casi tengamos el primer trimestre del año acabado! Como bien sabéis, cada domingo final de mes nos gusta hacer un vídeo especial, y este no iba a ser menos. Nos hubiese encantado grabar cosas sobre nuestra tierra, pues hoy es el día de Andalucía, pero tal y como estaban las cosas, y están, no nos ha parecido ni lo más sensato ni lo más prudente, así que aquí estamos con un vídeo donde os mostramos cómo compramos, cuánto gastamos y sobre todo, ¡cuánto ahorramos! Los vídeos de nuestra tierra se hacen de rogar, pero llegarán, llegarán... ¡Qué tengáis un buen domingo!   ¡Espero que os haya gustado! Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí! ¡Recordad que nos podéis seguir por las redes! ¡Sed felices!

Pollo con champiñones y brócoli salteado

¡Buenos días glotones!, seguimos con comida sana, con comida saludable, pero sin olvidarnos de disfrutar, porque para estar bien no sólo basta un cuerpo bonito, no no..., para nosotros lo más importante es sentirse bien, ¡sentirse bien con uno mismo!, así que ya sabes, cuídate, pero se feliz, no maltrates al cuerpo, ni a la mente...
Por ello nosotros optamos por ser felices cuidándonos, no nos privamos de nada, pero tratamos de cocinar lo mas saludable posible. Sabéis que no usamos productos raros, nuestra cesta de la compra es de lo más normal, pero lo mismo nos comemos el plato de hoy, que por ejemplo la mejor tarta de chocolate del mundo.
¡Así que si eres de los nuestros, o seas como seas, no te pierdas esta receta!

Vamos a necesitar:
Para el pollo:
1 pollo entero deshuesado y cortado en trozos de bocado / Cebolla / Champiñones / Vino blanco / Laurel / Sal / Pimienta / Aceite / Agua o caldo de pollo
Para el brócoli:
Brócoli / Agua / Ajo / Pimentón / Sal / Aceite


Empezaremos por el pollo, para ello, en una ollita o sartén alta añadimos un poco de aceite y empezamos a dorar el pollo. Salpimentamos y apartamos. En ese mismo aceite añadimos la cebolla que habremos troceado pequeñita. Pochamos bien y añadimos los champiñones. Sofreímos ligeramente. Añadimos una hoja de laurel y un bueno chorreón de vino blanco. Una vez evaporado añadimos el pollo, mezclamos bien y echamos un poco de caldo de pollo o agua. Dejamos reducir y reservamos.
Por otro lado haremos el brócoli al vapor, y una vez hecho salteamos en una sartén con un poco de ajo que previamente habremos dorado. Añadimos pimentón, salpimentamos y servimos junto al pollo.
Como veis es un plato muy muy sencillo, pero bien rico y nutritivo.

¡Hasta pronto glotones!
¡Recordad que nos podéis seguir por las redes!
¡Sed felices!

Comentarios

  1. Pues muy rico tu plato y saludable. Me viene perfecta la receta para estos días que quiero quitarme esos "gramos" de encima.
    Un saludo y feliz año.

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  2. Una propuesta no solo sana sino tambien.......muy rica y completa,yo lo tomo como plato único¡¡
    Besitos¡¡

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  3. hola, para mí estos palo son perfectos, completos y únicos. un beso!!

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  4. Ni te puedes imaginar cuantas de nuestras cenas tienen un parecido con esta maravillosa receta para cuidarse disfrutando ;o)
    Besos y feliz semana,
    Palmira

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