Las galletas de avena me encantan, podría decir, casi casi, con total seguridad, que son mis favoritas, y estas que os traemos hoy son una pasada. Seguro que a muchos os sonarán porque son del estilo a las famosas galletas de Ikea. Recuerdo que antes, cada vez que iba a Ikea, siempre caía una caja de ellas, pero ahora, ¡preferimos hacerlas en casa!, y sinceramente, no tienen nada que envidiarles. Así que si, como a mí, os gustan tanto, no dudéis en probarlas. (Pinchando en la imagen os llevará al vídeo)
Obtener enlace
Facebook
Twitter
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones
Nuevo vídeo: boquerones en vinagre
Obtener enlace
Facebook
Twitter
Pinterest
Correo electrónico
Otras aplicaciones
-
¡Bienvenidos otra semana mas al blog y al canal, glotones!, hoy os traigo una de mis recetas básicas y favoritas junto con el salmorejo, que aprovecho y os dejo por aquí el enlace al vídeo.
Se acerca ya el buen tiempo y, por lo menos a mí, empiezan a apetecerme este tipo de recetas: fáciles, rápidas y muy muy versátiles, porque no me digáis, glotones, ¡qué los boquerones no pegan con todo!
(Si pincháis sobre la imagen os llevará directamente al vídeo)
Vamos a necesitar:
Boquerones que previamente habremos congelado / Vinagre blanco / Sal / Aceite de oliva / Ajo / Perejil
Como bien os digo en el vídeo podéis pedirle a vuestro pescadero que os limpie el pescado, o bien podéis limpiarlo vosotros. Si optáis por la segunda, en el vídeo os enseño, brevemente, como hacerlo.
Una vez los boquerones limpios, y recordad, ¡congelados previamente!, vamos disponiendo el pescado por capas. Salamos y cubrimos con vinagre, y así hasta acabar con todos los boquerones. Dejamos macerar los boquerones, al menos media hora, pero es sencillo saber cuando están, pues estos comienzan a ponerse blanquecinos, será a partir de ahí cuando los boquerones nos indican que están listos.
Una vez macerados, sacamos del vinagre y aliñamos con un poco de ajo y perejil picado, y cubrimos con aceite de oliva.
Como veis, glotones, es una receta muy muy sencilla, y en casa lo mismo nos los comemos solos, que en ensalada, bocadillo..., ¡vamos, como más nos apetezca, pues pegan con todo!
¡Espero que os haya gustado!
Nos vemos pronto glotones, ¡gracias por estar ahí!
Estoy de acuerdo en que los boquerones son riquísimos y pegan con todo. Hace siglos que no los hago y ya toca, pues además los asocio al buen tiempo. Me ha gustado como has preparado los tuyos, una tapita me tomaba ahora. Un beso
Me encantan los boquerones en vinagre, bueno, en realidad me gustan de todas las formas en que se puedan cocinar, es uno de mis pescados favoritos!! Bs.
¡¡Hola Bárbara!! Para mí también son un básico y que además están riquísimos. Es verdad que los asociamos más al buen tiempo, pero a mí me gustan en todas las estaciones. Besitos.
Un beso muy grande querida amiga ,no sabes cuanto te agradezco tus palabras y tus visitas .ojala podamos vernos pronto , me haria mucha ilusion poderte dar un beso y un abrazo despue de tanto tiempo.
Un beso muy grande querida amiga ,no sabes cuanto te agradezco tus palabras y tus visitas .ojala podamos vernos pronto , me haria mucha ilusion poderte dar un beso y un abrazo despue de tanto tiempo.
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, ya estamos aquí otra semana más, y otro mes más, con nuestra caja favorita, ¡nuestra querida Degustabox ! Ya sabéis que todos los meses os mostramos lo que nos llega en esta cajita y preparamos, con algún producto de los que trae, una rica receta, y este mes no iba a ser menos, ¡y vamos a viajar hasta Italia de la mano de Degustabox y Barilla !, ¿os apetece? Pero antes ya sabéis lo que toca, ¡"presumir" del contenido de la caja!, y estáis de suerte, porque si queréis probar una caja similar a la mía, tengo un código de descuento donde la primera cajita te saldrá a 8.99€ en vez de a su precio habitual que son 15.99€. ¡Usa este código y prueba la cajita, que seguro que te encanta!: N053H Atún claro y mejillones en escabeche de ALBO , ¿quién no conoce esta marca?, es una de esas marcas de siempre, y está claro porqué sigue con nosotros, son productos de altísima calidad y están deliciosos. En nuestra despens
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy, de la manos de los chicos de Friends, os traemos un super clásico, ¡y es que quién no ha hecho alitas de pollo en su casa! Las alitas nos remontan a un capitulo en la serie donde Joey decide que quiere volver con una ex, y para hacer que rompa con su pareja, los invita a comer, en el restaurante piden alitas y recalca el ruido que hace la chica al comerlas, para que así su pareja actual se de cuenta de cuan molesto es y la deje, ¡y fue todo un acierto, pues Joey se queda con la chica! La verdad es que este Joey no deja de sorprenderme, ¡a mi me encanta!, los que seguís o seguíais esta serie, ¿quién era vuestro personaje favorito? Pero bueno, que no me enrollo más, que hoy os traemos un clásico, pero con una salsa que está de rechupete, ¡así que no te pierdas la receta! (Si pinchas en la imagen te llevará directamente al vídeo)
¡Buenos días, buenas tardes o buenas noches glotones!, hoy venimos muy contentas, llevábamos un tiempo queriendo preparar comida china en casa, y la verdad es que nunca nos poníamos, pero hoy, esta semana, va a ser el momento. Empezaremos con estos rollitos de primavera con oblea de arroz, y el jueves, otro clásico de la comida china, o al menos de los restaurantes que tenemos en España... Sabemos que los rollitos al uso no son con obleas de arroz, si no más bien con pasta filo, pero las teníamos en la despensa, ¡y dan el pego totalmente!, así que ha sido todo un acierto que hemos querido compartir...
Que ricos!.
ResponderEliminarSaludos
Estoy de acuerdo en que los boquerones son riquísimos y pegan con todo. Hace siglos que no los hago y ya toca, pues además los asocio al buen tiempo. Me ha gustado como has preparado los tuyos, una tapita me tomaba ahora.
ResponderEliminarUn beso
Hola, qué ricos, hoy precisamnete los he preaprado, me encantan!!!
ResponderEliminarMe encantan los boquerones en vinagre, bueno, en realidad me gustan de todas las formas en que se puedan cocinar, es uno de mis pescados favoritos!! Bs.
ResponderEliminarA great post! I love your blog < 3
ResponderEliminarI am following you and invite you to me
https://milentry-blog.blogspot.com
una tapita muy apetecible , y que ya empieza a apetecer ,aunque en mi casa no faltan en cualquier reunion
ResponderEliminarbss
Que ricos.......en casa se preparan amenudo¡¡¡
ResponderEliminarBesitos¡¡¡
¡¡Hola Bárbara!! Para mí también son un básico y que además están riquísimos. Es verdad que los asociamos más al buen tiempo, pero a mí me gustan en todas las estaciones. Besitos.
ResponderEliminarQue buenos estos boquerones , tienen una pinta excelente
ResponderEliminarbesinos
Riquisimos
ResponderEliminarUn beso muy grande querida amiga ,no sabes cuanto te agradezco tus palabras y tus visitas .ojala podamos vernos pronto , me haria mucha ilusion poderte dar un beso y un abrazo despue de tanto tiempo.
Riquisimos
ResponderEliminarUn beso muy grande querida amiga ,no sabes cuanto te agradezco tus palabras y tus visitas .ojala podamos vernos pronto , me haria mucha ilusion poderte dar un beso y un abrazo despue de tanto tiempo.
Me encantan los boquerones en vinagre! De pequeña me los comia en bocadillo jajaja. Ahora tengo que contenerme por la dieta jajaja. Buenísimos!
ResponderEliminar